Eles vão desaparecer em 1 minuto! Receita fácil de biscoito de aveia, banana e cacau
Olá, aqui é o Pedro Afonso do Receitinhas Leves! Hoje trago uma sobremesa incrível para quem quer algo doce e saudável.
Com aveia, banana e cacau, você faz biscoitos deliciosos sem farinha refinada ou açúcar. Simples, rápido e perfeito para manter a dieta equilibrada!
Essa receita é perfeita para quem busca um lanchinho funcional e cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, qualquer pessoa pode fazer em casa.
O melhor de tudo é que esses biscoitos ajudam na saciedade e são super nutritivos.
Ingredientes
- 1 1/3 xícara (120 g) de aveia em flocos
- 1/3 xícara (30 g) de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara (20 g) de nozes picadas
- 1 colher de sopa de cacau ou alfarroba em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 banana média bem madura
- 3/4 xícara (170 ml) de água
- Adoçante em pó (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar a massa: Em um recipiente, misture a aveia, a farinha de amêndoas, o cacau em pó e as nozes.
- Adicionar os líquidos: Amasse bem a banana e adicione à mistura junto com o extrato de baunilha e a água. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Modelar os biscoitos: Modele os biscoitos no formato desejado e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Assar: Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
- Servir: Retire do forno, deixe esfriar e aproveite essa delícia!
Dicas Extras
Se quiser um toque extra de doçura, adicione um pouco de adoçante em pó à massa. Também é possível incrementar a receita com canela ou gotas de chocolate amargo.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: Aproximadamente 120 kcal
- Proteínas: 3 g
- Carboidratos: 18 g
- Porções: 10 biscoitos
- Tempo de preparo: 30 minutos
Benefícios da Receita
Essa receita é rica em fibras, ajudando na digestão e na saciedade. A banana fornece energia natural, enquanto a aveia contribui para um melhor funcionamento do intestino.
O cacau é antioxidante e melhora o humor, tornando esses biscoitos uma opção deliciosa e funcional.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir a banana por outro ingrediente?
Sim, você pode usar purê de maçã ou tâmaras trituradas para adoçar naturalmente.
Esses biscoitos são crocantes ou macios?
Eles ficam levemente macios por dentro, mas podem ser assados por mais tempo para ficarem crocantes.
Posso usar outro tipo de farinha?
Sim, a farinha de coco ou a farinha de aveia funcionam bem como substituição.
Quanto tempo os biscoitos duram?
Eles duram até 5 dias armazenados em um pote hermético.
Posso congelar os biscoitos?
Sim, basta armazená-los em um recipiente fechado e congelar por até 2 meses.
