Filé de Frango na Airfryer
- 4 filés de frango (aproximadamente 600g)
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica (opcional para cor)
- Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e páprica. Regue com azeite de oliva para ajudar na aderência dos temperos.
- Enquanto o frango absorve os temperos, pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por aproximadamente 3 minutos.
- Coloque os filés de frango na cesta da Airfryer, sem sobrepor. Programe para cozinhar por 10 minutos. Após esse tempo, vire os filés e cozinhe por mais 10 minutos ou até que estejam levementes dourados e cozidos por dentro.
- Retire os filés de frango da Airfryer e deixe-os descansar por alguns minutos antes de servir. Isso garante que os sucos se redistribuam, mantendo a carne suculenta e saborosa.
Receita de Filé de Frango na Airfryer
Descobrir a receita de filé de frango na airfryer foi um divisor de águas na minha rotina alimentar. A busca por uma alimentação saudável me levou a experimentar essa técnica simples, que preserva o sabor e a textura suculenta do frango.
Prepará-lo na Airfryer é prático e rápido, ideal para quem tem uma vida corrida.
A textura crocante por fora e macia por dentro faz dessa receita uma escolha perfeita para qualquer dia da semana. Seja em um jantar após um dia de trabalho ou em um almoço de domingo, o filé de frango na air fryer se adapta a qualquer ocasião.
A facilidade no preparo veio de instruções claras que segui, adaptando ao meu gosto pessoal.
Variações da Receita
Experimentar variações na receita de Filé de Frango na Airfryer pode trazer novos sabores e experiências. Aqui estão algumas sugestões:
Com Ervas Finas: Adicione ervas como alecrim, tomilho e orégano para um sabor mais aromático.
Versão Picante: Para quem gosta de um toque picante, inclua pimenta caiena ou chili em pó na mistura de temperos.
Filé de Frango Empanado: Para uma textura extra crocante, passe os filés temperados em farinha de rosca antes de colocar na Airfryer.
Molho Especial: Sirva com um molho de iogurte natural e hortelã ou um molho barbecue caseiro para adicionar mais umidade e sabor.
Marinada Cítrica: Marine os filés de frango com suco de limão ou laranja por algumas horas antes de cozinhar para uma nota cítrica refrescante.
Essas variações podem ser adaptadas conforme sua preferência e criatividade, mantendo a receita sempre interessante e deliciosa. Experimente e descubra sua combinação favorita!
Dúvidas Frequentes da Receita
Muitas pessoas têm dúvidas sobre a receita de Filé de Frango na Airfryer, então separamos as principais para você.
Posso usar outro tempero além do sal e pimenta?
Sim, ervas e especiarias variadas são bem-vindas.
É necessário virar o filé durante o cozimento?
Sim, para garantir um cozimento uniforme.
Posso preparar outros tipos de carne na Airfryer?
Sim, a Airfryer é versátil para diferentes carnes.
Como sei que o frango está bem cozido?
O frango deve estar dourado por fora e sem rosa por dentro.
Posso cozinhar o filé de frango congelado?
Sim, ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
Benefícios para a Saúde
O frango é o ingrediente principal desta receita e é conhecido por ser uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, essencial para a manutenção e reparo dos tecidos do corpo.
Além disso, o frango contém vitaminas importantes como B12, niacina e minerais como selênio e fósforo, que contribuem para a saúde óssea e imunológica.
