Macarrão com Brócolis Delicioso
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Simples de preparar e com ingredientes acessíveis, ela combina o frescor dos brócolis com o toque especial de temperos caseiros. Ideal para um almoço rápido ou jantar prático que agrada a toda a família.
Confira abaixo como preparar essa delícia!
Ingredientes
- 500 g de macarrão (de sua preferência)
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 pitada de sal (a gosto)
- 1 pitada de pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 dentes de alho (amassados)
- 1 cebola (picada)
- 300 g de brócolis (cozidos e picados)
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Em uma panela, aqueça o óleo e derreta a margarina.
- Adicione o alho e a cebola, refogando até dourar.
- Acrescente os brócolis picados e refogue rapidamente.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture o macarrão ao refogado, mexendo bem para incorporar os sabores.
- Sirva quente e aproveite!
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Rendimento da Receita
Serve até 4 pessoas.
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Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 30 minutos.
Dicas Extras
- Escolha do macarrão: Para uma versão ainda mais saudável, opte por macarrão integral.
- Brócolis crocante: Cozinhe os brócolis rapidamente para manter a textura crocante e o valor nutricional.
- Varie os temperos: Experimente adicionar ervas como salsinha ou manjericão para um sabor extra.
Sugestões da Receita
- Sirva com uma salada fresca para uma refeição completa.
- Para um toque especial, finalize com queijo parmesão ralado.
- Acompanhe com um suco natural para uma refeição equilibrada.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro vegetal no lugar do brócolis?
Sim! Couve-flor ou espinafre são ótimas substituições.
O que fazer se o macarrão ficar grudado?
Adicione um fio de óleo ou lave com água fria para soltar.
Posso armazenar as sobras?
Claro! Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias.
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