Pudim de Limão Sem Açúcar: Sobremesa Fácil e Rápida de Fazer!
O pudim de limão sem açúcar é uma sobremesa leve e refrescante, ideal para quem busca uma opção saudável e saborosa.
Feito com iogurte natural e limão, essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou como finalização de uma refeição.
Com uma textura cremosa e um sabor marcante, o pudim de limão é uma escolha excelente para quem deseja evitar açúcares e ingredientes pesados.
Ingredientes
- 500 ml de iogurte natural desnatado, sem açúcar
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- Suco e raspas de 3 limões
- 2 colheres de sopa de adoçante
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o iogurte natural com o suco de limão.
- Adicione o leite em pó e o adoçante à mistura, e misture bem até ficar homogêneo.
- Incorpore as raspas de limão à mistura, garantindo que o sabor fique bem distribuído.
- Transfira a mistura para um refratário ou potinhos individuais.
- Leve à geladeira por cerca de 10 a 15 minutos para firmar.
- Sirva gelado, decorando com mais raspas de limão, se desejar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Use iogurte natural de boa qualidade, com poucos ingredientes, para garantir uma textura e sabor melhores.
Para Variar na Receita
Experimente substituir o limão por maracujá ou outra fruta de sua preferência, criando diferentes sabores de pudim.
Para uma Versão Saudável
Utilize adoçantes naturais, como o xilitol ou eritritol, para manter o pudim leve e saudável, sem açúcar.
Para Vender
Porcionar o pudim em potinhos atraentes e adicionar uma etiqueta com a informação nutricional pode torná-lo uma opção deliciosa e saudável para venda.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 8 porções.
Tempo de Preparo Total
O tempo total para preparar e refrigerar o pudim é de cerca de 20 a 25 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar iogurte grego?
Sim, você pode usar iogurte grego para uma textura ainda mais cremosa, mas verifique se é sem açúcar.
Quanto tempo o pudim pode ser armazenado na geladeira?
O pudim pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.
É possível adoçar com mel?
Sim, mas lembre-se de que o mel adicionará calorias e carboidratos à receita.
Posso usar leite integral em vez de desnatado?
Sim, o leite integral pode ser utilizado, mas isso aumentará as calorias da receita.
A receita pode ser feita com frutas diferentes?
Sim, você pode experimentar diferentes frutas, como maracujá ou morango, para variar o sabor do pudim.
