Pudim Fit com Só 3 Ingredientes! Sem Açúcar, Sem Farinha e Sem Leite!

Pudim Fit com Só 3 Ingredientes! Sem Açúcar, Sem Farinha e Sem Leite!

Descubra como fazer um pudim fit com ingredientes simples e sem açúcar. Ideal para quem busca uma sobremesa low carb, essa receita é prática e saborosa. Confira o passo a passo e prepare essa delícia em casa!


pudim fit

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Experimente este pudim fit, uma sobremesa saudável e rápida de preparar! Com apenas três ingredientes, é perfeito para quem busca uma opção low carb e deliciosa. Siga a receita e descubra como é fácil manter a dieta sem abrir mão do sabor.



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Pudim Fit com Só 3 Ingredientes! Sem Açúcar, Sem Farinha e Sem Leite!

O pudim fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma sobremesa baixa em carboidratos.

Feito com apenas três ingredientes simples este pudim é perfeito para quem segue uma dieta cetogênica ou quer controlar a ingestão de açúcar.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite de coco
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de adoçante culinário
  • Essência de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal (opcional)

Calda:

  • 1/3 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de adoçante culinário
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C (ou prepare o micro-ondas se preferir).
  2. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
  3. Adicione o adoçante culinário e misture até que esteja completamente dissolvido.
  4. Acrescente o leite de coco e continue mexendo até a mistura ficar homogênea.
  5. Se desejar, adicione a essência de baunilha e a pitada de sal, misturando bem.
  6. Despeje a mistura em forminhas ou em um recipiente para assar.
  7. Para a calda, em uma panela, misture a água e o adoçante culinário. Cozinhe até que o adoçante se dissolva completamente.
  8. Adicione a essência de baunilha à calda, se preferir.
  9. Coloque as forminhas ou o recipiente no forno em banho-maria (ou no micro-ondas) e asse por cerca de 30 minutos no forno ou 3 minutos no micro-ondas.
  10. Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

Certifique-se de que o adoçante culinário está bem dissolvido na mistura para evitar grãos no pudim.

Use leite de coco de boa qualidade para garantir um sabor rico e cremoso.

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Para Variar na Receita

Experimente adicionar especiarias como canela ou raspas de limão à mistura para diferentes perfis de sabor.

Substitua o leite de coco por outro leite vegetal, como amêndoa ou caju, se preferir.

Para uma Versão Saudável

Utilize um adoçante natural, como eritritol ou stevia, para manter a receita ainda mais saudável e com menos calorias.

Adicione uma colher de sopa de sementes de chia ou linhaça à mistura para um boost extra de fibras.

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Para Vender

Use forminhas individuais e embale cada pudim em potes de vidro com tampas decorativas para uma apresentação atraente.

Inclua uma etiqueta com os ingredientes e informações nutricionais para agregar valor ao produto.

Rendimento da Receita

A receita rende 3 porções, cada uma com aproximadamente 124 calorias, 4g de carboidratos, 4g de proteínas e 10g de gorduras.

Tempo de Preparo Total

O tempo de preparo é de cerca de 10 minutos, com mais 30 minutos no forno ou 3 minutos no micro-ondas, além do tempo de resfriamento.

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Dúvidas Sobre a Receita

O pudim fit pode ser feito sem leite de coco?

Sim, você pode substituir o leite de coco por outro leite vegetal, como leite de amêndoas ou de caju, mas o sabor e a textura podem variar.

Qual adoçante culinário é melhor para esta receita?

O xilitol é uma boa opção, mas qualquer adoçante culinário que você preferir pode ser utilizado, desde que seja próprio para o forno.

Posso adicionar frutas à receita?

Frutas não são recomendadas nesta receita devido ao seu teor de açúcar, mas você pode experimentar adicionar especiarias ou essências para variar o sabor.

Como saber quando o pudim está pronto?

O pudim está pronto quando o centro estiver firme e não balançar. No forno, pode levar cerca de 30 minutos; no micro-ondas, 3 minutos.

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Posso preparar o pudim com antecedência?

Sim, você pode preparar o pudim com antecedência e armazená-lo na geladeira por até 3 dias. Apenas deixe esfriar completamente antes de armazenar.



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