Receita de Batata e Ovos: Um Jantar Delicioso e Prático que Eu Adoro Fazer

Receita de Batata e Ovos: Aprenda a fazer um jantar delicioso e prático que vai surpreender sua família!

Ingredientes

• 1 batata média
• 2 ovos
• 1/4 de cebola (opcional)
• Queijo (opcional, para recheio)
• Sal a gosto
• Páprica a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga
• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, reserve a cebola picada. Descasque e rale a batata, transferindo-a para a tigela com a cebola. Cubra com água e deixe de molho por 10 minutos.
2. Escorra a água da batata e cebola, apertando para retirar o excesso. Em outra tigela, misture os ovos com sal, páprica e pimenta. Adicione a batata e a cebola e misture bem.
3. Aqueça uma frigideira com manteiga e azeite, despeje metade da mistura de batata. Caso deseje, adicione queijo como recheio. Depois, coloque o restante da mistura por cima.
4. Tampe a frigideira e cozinhe por cerca de 3 minutos, até dourar. Verifique com uma espátula e vire para dourar do outro lado. Sirva quente e aproveite!

Curiosidades

Essa receita é perfeita para um jantar prático e saboroso! Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes como espinafre ou queijo feta ao recheio, que vão dar um toque especial.

Outra dica é servir acompanhado de uma salada fresca, que traz leveza ao prato. Esse jogo de texturas e sabores vai deixar sua refeição ainda mais deliciosa!

Não esqueça de ajustar os temperos a seu gosto. Adicione ervas finas ou até mesmo um toque de limão para realçar os sabores. Aproveite e compartilhe essa receita com amigos!

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