Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Biscoito Saudável: Sem Farinha, Açúcar e Leite, Pronto em Minutos

Por valeriac
Publicado em 13/5/2025 às 19h00
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Receita de Biscoito Saudável: Sem Farinha, Açúcar e Leite, Pronto em Minutos

Receita de Biscoito Saudável, fácil de fazer, com apenas 3 ingredientes e rico em fibras e cálcio!

Preparo: 15 min.
Rendimento: 10
Fração: 30g
78 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Amasse as duas bananas em um recipiente até que fiquem bem macias e homogêneas.
  2. Adicione o cacau em pó e o gergelim à banana amassada, misturando bem até formar uma massa uniforme.
  3. Forre uma assadeira com papel vegetal e, com uma colher de sorvete, coloque porções da massa, achatando levemente cada biscoito.
  4. Leve os biscoitinhos ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 15 minutos, ou até que estejam firmes.
  5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite os biscoitinhos. Eles são ótimos para um lanche saudável!
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Curiosidades

Os biscoitinhos de banana, cacau e gergelim são uma opção saudável e deliciosa, perfeita para qualquer hora do dia. Ao escolher a banana, opte por uma bem madura, pois isso garante a doçura ideal e te livra da necessidade de adicionar açúcar.

Você pode experimentar adicionar outros ingredientes, como nozes picadas ou até mesmo sementes de chia, para aumentar o valor nutricional da receita. O cacau em pó, além de saboroso, traz inúmeros benefícios à saúde, como propriedades antioxidantes. Explore!

Ao assar, mantenha um olho atento no tempo, pois 15 minutos podem variar dependendo da potência do seu forno. Se preferir biscoitos mais crocantes, molde-os mais fininhos, mas a textura macia também é incrível!

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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