Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Biscoito Saudável: Zero Farinha e Açúcar, Fácil e Rápido de Fazer!
Receita de Biscoito Saudável: Zero Farinha e Açúcar, Fácil e Rápido de Fazer!
Receita de Biscoito Saudável, zero farinha e açúcar, perfeito para quem busca sabor e saúde!
Ingredientes
- 1 xícara de leite de vaca ou sua preferência
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- adoçante a gosto
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de chia
- flocos de aveia a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo de coco. Misture bem até que comece a ferver. Baixe o fogo e adicione o cacau em pó, misturando até ficar homogêneo.
- Incorpore o adoçante, a pitada de sal, a chia e os flocos de aveia. Misture bem até que tudo esteja combinado e o líquido seja absorvido.
- Despeje a mistura em um recipiente untado com óleo de coco ou coberto com papel manteiga. Modele de acordo com sua preferência, como em formas de cupcake.
- Leve para a geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar. Após o tempo de resfriamento, retire e desconforme.
Curiosidades
Você sabia que pode substituir ingredientes na sua dieta sem perder o sabor? Experimente usar leites vegetais como o de coco ou amêndoas para deixar a receita ainda mais leve.
Para aumentar o valor nutricional, acrescente sementes de linhaça ou frutas secas na mistura. Além de saborosos, eles são ótimas fontes de ômega-3 e fibras.
Não tenha medo de experimentar! Cada ingrediente que você adicionar pode transformar esta receita em algo único e especial. Tente diferentes combinações e encontre a sua favorita!
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