Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Bolinho Low Carb: Delícia em Apenas 2 Minutos com 4 Ingredientes
Receita de Bolinho Low Carb: Delícia em Apenas 2 Minutos com 4 Ingredientes
Receita de Bolinho Low Carb fácil e rápida, sem trigo, açúcar ou leite. Delicie-se com essa opção saudável e saborosa!
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
- 1 colher de sopa de adoçante culinário
- 1/2 xícara de morangos picados
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione a essência de baunilha e a farinha de amêndoa. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o adoçante e os morangos picados à massa, envolvendo delicadamente para não desmanchar os pedaços de fruta.
- Distribua a mistura em potinhos apropriados para micro-ondas, enchendo até 3/4 da capacidade. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 2 minutos.
- Após o tempo, retire com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de degustar. Aproveite essa delícia! Se preferir assar no forno, utilize 15 minutos a 180°C.
Curiosidades
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e rápida para o café da manhã ou lanche da tarde. Você pode brincar com diferentes combinações de frutas para variar os sabores!
Além de ser low carb, a farinha de amêndoa ou a farinha de amendoim trazem muitos benefícios, como o aumento da saciedade e o fornecimento de nutrientes essenciais. Experimente!
Se não tiver micro-ondas, você pode assar em um forno convencional; ajuste o tempo para aproximadamente 15 minutos. É uma ótima maneira de compartilhar momentos deliciosos com familiares e amigos!
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