Receita de Bolo de Banana: Apenas 3 ingredientes, saudável, fácil e delicioso!

Receita de Bolo de Banana com 3 ingredientes, sem açúcar, leite ou farinha! Perfeito para uma sobremesa saudável e prática.

Ingredientes

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 300 ml de água
• Adoçante a gosto
• Essência de baunilha a gosto
• Caramelo de xilitol (opcional)

Modo de Preparo

1. Hidrate a aveia em flocos com água quente por alguns minutos até que absorva o líquido e fique com uma consistência viscosa.
2. Misture a aveia hidratada, o líquido restante, o adoçante, e a essência de baunilha no liquidificador. Bata até ficar homogêneo.
3. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar, formando uma consistência semelhante a um brigadeiro.
4. Prepare o caramelo de xilitol e, se desejar, unte as forminhas com ele. Encha as forminhas com a mistura de aveia e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
5. Desenforme os pudins gelados e sirva. Aproveite seu pudim saudável e delicioso!

Curiosidades

Experimente acrescentar frutas frescas ou secas ao preparo do pudim. Isso não só adiciona sabor, mas também traz mais nutrientes à receita.

Você pode variar as especiarias usadas para aromatizar o pudim, como canela, noz-moscada ou cardamomo. Cada opção dará um toque especial e único ao seu prato.

Se você adora chocolate, considere adicionar um pouco de cacau em pó à mistura antes de bater. Isso fará um pudim de chocolate irresistível e saudável.

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