Cozinha da Nay

Créditos: Cozinha da Nay
Legenda: Receita de Bolo Gelado de Leite Ninho que Você Não Vai Querer Perder Hoje

Por valeriac
Publicado em 5/5/2025 às 07h00
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Receita de Bolo Gelado de Leite Ninho que Você Não Vai Querer Perder Hoje

Receita de Bolo Gelado de Leite Ninho fácil de fazer e irresistível para você impressionar a todos.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 10
Fração: 100 g
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Bata os ovos até desmanchar a película. Adicione o açúcar e bata bem para diluí-lo.
  2. Acrescente o leite Ninho, o óleo e a água quente. Misture até homogeneizar.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem. Acrescente o fermento e misture brevemente.
  4. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos.
  5. Prepare a calda misturando o leite condensado, leite e leite em pó, reserve.
  6. Após assar, faça furos no bolo enquanto está quente e despeje a calda lentamente. Reserve na geladeira por 2 horas antes de servir.
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Curiosidades

O bolo de leite Ninho é uma verdadeira sensação para os amantes de sobremesas. Para deixar sua receita ainda mais especial, você pode experimentar diferentes combinações de leites em pó, como o integral ou o desnatado, e até mesmo adicionar um toque de chocolate para um bolo de chocolate com leite Ninho. Se optar pelo chocolate, use cacau em pó e reduza um pouco da farinha.

Outra dica é incrementar a calda com uma pitada de baunilha ou canela, garantindo um sabor a mais. Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete, que traz um contraste perfeito com a textura úmida do bolo e a crocância do leite em pó na cobertura.

Se você tem crianças em casa, esse bolo vai se tornar um favorito instantâneo! Envolva-as no processo de preparação, permitindo que ajudem a misturar os ingredientes. Cozinhar em família é uma ótima forma de criar memórias afetivas através da comida. Aproveite para compartilhar este momento divertido com seus pequenos!

Referência: Cozinha da Nay


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