Receita de Bolo Mesclado Delicioso Para Surpreender no Café da Tarde ou da Manhã

Receita de Bolo Mesclado que é perfeito para agradar a todos no lanche da tarde.

Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 ½ xícara de açúcar demerara
• 50 ml de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• ½ xícara de chocolate em pó ou achocolatado

Modo de Preparo

1. Bata os ovos até desmanchar a película. Adicione manteiga, açúcar, óleo e leite, misturando bem até obter um creme.
2. Incorpore a farinha de trigo peneirada e misture até absorver. Adicione o fermento e misture levemente.
3. Divida a massa em duas partes. Na segunda parte, acrescente o chocolate em pó e misture levemente.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque colheradas alternadas das massas clara e de chocolate. Use um palito para fazer um efeito mesclado.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Verifique a cocção com um palito.
6. Desenforme o bolo ainda morno e sirva. Opcionalmente, decore com chocolate derretido ou açúcar de confeiteiro.

Curiosidades

Este bolo mesclado é perfeito para acompanhar um café da tarde. Além de ser delicioso, a combinação de chocolate e a massa clara cria uma apresentação incrível. Você também pode variar os sabores substituindo o chocolate por outro sabor de sua preferência.

Experimente adicionar frutas secas ou nozes na massa para dar um toque especial e mais crocância. Brinque com as decorações, como uma cobertura de chocolate derretido ou um polvilho de açúcar de confeiteiro para deixar o seu bolo ainda mais atraente.

Se você quiser aumentar a quantidade da receita, apenas mantenha a proporção dos ingredientes. Não se esqueça de ajustar o tempo de forno de acordo com o tamanha da forma utilizada. Bolo grande pode levar um pouco mais de tempo para assar completamente.

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