Nutricionista Patricia Leite
Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de brownie sem farinha, açúcar e leite: fácil e saudável para você!
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Receita de brownie sem farinha, açúcar e leite: fácil e saudável para você!
Receita de brownie sem farinha que é fácil, saudável e rico em fibras e proteínas.
Preparo: 15 min.
Rendimento: 9
Fração: 100g
87 Votos
Ingredientes
- 1 batata doce média cozida
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
- 4 colheres de sopa de pasta de amendoim
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Modo de Preparo
- Cozinhe a batata doce até ficar macia. Descasque e amasse bem.
- Adicione o cacau em pó e a pasta de amendoim à batata doce amassada. Misture tudo até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma forma forrada com papel vegetal. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
- Após assar, desenforme, corte em quadrados e decore com cobertura de pasta de amendoim e cacau, se desejar.
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Curiosidades
Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa para um crocante extra! Elas vão proporcionar uma textura agradável às suas fatias de brownie.
Outra dica é servir o brownie com frutas, como morangos ou bananas, que trazem frescor e combinam muito bem com o sabor do chocolate.
Se você quiser um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela ou uma colher de essência de baunilha na massa. Isso vai realçar ainda mais o sabor do seu brownie!
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