Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Colágeno: Como Preparar Para Melhorar Pele, Cabelos e Articulações

Por valeriac
Publicado em 8/5/2025 às 01h00
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Receita de Colágeno: Como Preparar Para Melhorar Pele, Cabelos e Articulações

Receita de colágeno que potencializa a saúde da pele, cabelos e articulações com uma preparação simples e saudável.

Preparo: 120 min.
Rendimento: 4
Fração: 250 g
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Coloque o pé de frango em uma panela grande e adicione a água. Adicione o vinagre de maçã e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Leve a panela ao fogo alto e, quando começar a ferver, reduza para fogo baixo. Cozinhe por 4 a 6 horas, verificando de vez em quando.
  3. Após cozinhar, coe o caldo para remover o pé de frango. Adicione a cúrcuma e a pimenta-do-reino, mexa bem e armazene em recipientes.
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Curiosidades

O colágeno é uma proteína essencial que ajuda a manter a beleza da pele e a saúde das articulações. Para potencializar seu consumo, experimente integrar diferentes tipos de colágeno em sua dieta.

Além dos caldos de ossos, considere adicionar frutas ricas em vitamina C, como laranjas e kiwi, que potencializam a síntese de colágeno no seu organismo.

Lembre-se de que a saúde da pele, cabelo e unhas está diretamente relacionada ao que você consome. Priorize uma alimentação balanceada e mantenha-se hidratado para melhores resultados.

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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