Receita de Jantar Low Carb: Uma Delícia Saudável e Fácil para Emagrecer

Receita de Jantar Low Carb que traz sabor e saúde para sua rotina, ajudando a emagrecer de forma prática e deliciosa.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de cominho
• 1 colher de chá de páprica
• pimenta do reino a gosto
• sal a gosto
• 100g de aveia em flocos
• folhas de repolho
• molho de tomate a gosto
• cebolinha a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, adicione a carne moída e os temperos, como cebola, cominho, páprica, pimenta do reino e sal. Cozinhe até dourar.
2. Misture a aveia em flocos à carne refogada e adicione um pouco de água para hidratar. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
3. Pegue as folhas de repolho (preferencialmente já cozidas em água com sal), coloque uma porção do recheio de carne, dobre as laterais e enrole como trouxinhas.
4. Misture o molho de tomate com um pouco de sal e cominho. Coloque as trouxinhas em uma frigideira e cubra com o molho antes de cozinhar.
5. Cozinhe em fogo baixo por 5 a 10 minutos, até que as folhas estejam macias e o recheio esteja bem aquecido.
6. Finalize seu prato com cebolinhas picadas por cima e sirva quente.

Curiosidades

Esta receita é uma maneira deliciosa e saudável de aproveitar o repolho e a carne moída. As trouxinhas de repolho são uma alternativa leve e rica em nutrientes, perfeita para quem busca uma refeição com baixo índice glicêmico. Ideais para quem está em uma dieta, essas trouxinhas podem ser adaptadas com os recheios que você já tem em casa.

Experimente adicionar diferentes ervas e especiarias ao seu recheio! Alfavaca e orégano dão um toque especial. Além disso, você pode variar o tipo de carne ou usar opções vegetarianas, como legumes ou tofu. A criatividade na cozinha é fundamental para manter uma dieta balanceada e saborosa.

Não esqueça de servir suas trouxinhas com um molho leve, como iogurte com ervas ou um molho de tomate caseiro. Isso não só complementa o prato, mas também enriquece sua refeição com mais sabor e frescor. Bon appétit!

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