Receita de Jantar Rápido: Deliciosa Opção Saudável e Poucas Calorias em 5 Minutos

Receita de Jantar Rápido: Aprenda a preparar uma refeição saudável e leve em apenas 5 minutos!

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 cebola picadinha
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de grão de bico cozido
• 1 colher de chá de páprica
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colher de sopa de cebolinha desidratada
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata o ovo em uma tigela, misturando clara e gema. Adicione uma pitada de sal.
2. Misture a cebola, o tomate e o grão de bico cozido ao ovo batido. Acrescente páprica e pimenta do reino.
3. Transfira a mistura para um recipiente próprio e leve ao micro-ondas ou frigideira até cozinhar e dourar.
4. Polvilhe cebolinha desidratada por cima antes de servir para um toque de sabor e apresentação.

Curiosidades

Esta receita é ideal para quem busca uma refeição prática e saudável em poucos minutos. Experimente adicionar outros legumes, como abobrinha ou espinafre, para enriquecer o prato.

Outra dica é substituir o grão de bico por quinoa ou amaranto. Essas opções são igualmente nutritivas e oferecem uma nova textura à sua tortinha. Varie sempre!

Se você gosta de um toque especial, adicione queijo feta ou ricota na mistura. Ele derrete e traz um sabor incrível, deixando a receita ainda mais deliciosa e irresistível!

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