Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Jantar Saudável que Troquei pelo Meu Antigo Prato Tradicional
Receita de Jantar Saudável que Troquei pelo Meu Antigo Prato Tradicional
Receita de Jantar Saudável fácil de fazer que vai te surpreender e agradar a todos!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de goma de tapioca
- 1/2 xícara de ricota
- 1 xícara de espinafre cozido
- Cebolinha a gosto
- Gergelim a gosto
- Azeite para untar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e a goma de tapioca. Aqueça uma frigideira e unte com azeite.
- Despeje um pouco da massa na frigideira, cobrindo o fundo. Cozinhe até que a massa solte das bordas e esteja cozida. Vire e cozinhe o outro lado.
- Misture a ricota, o espinafre cozido, a cebolinha e o gergelim em uma tigela. Tempere com sal e misture bem.
- Recheie cada crepe com a mistura de ricota e espinafre, enrole e coloque em uma assadeira. Repita até acabar com a massa.
- Cubra os crepes com um pouco de leite e queijo se desejar, depois leve ao forno a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Curiosidades
Esta receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em refeições. Você pode prepará-la com antecedência e armazenar na geladeira, facilitando os dias corridos.
Inove no recheio! Experimente adicionar outros vegetais ou proteínas, como frango desfiado ou carne moída. A mistura trará novos sabores e texturas que certamente encantarão sua família.
Não se esqueça do acompanhamento! Uma salada leve ou um molho à base de iogurte podem complementar esse prato. Além de saboroso, você terá uma refeição completa e nutritiva.
Anteriores
- Receita de Investimento no Fundo Az Quest Small Mid Caps FIC FIA para Crescer
- Receita de Limão: Como Usei e Transformei Minha Saúde com Esta Delícia
- Receita de Chuchu com Cenoura: Aprenda a Fazer Essa Delícia Especial em Casa