Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Lanche Saudável: Delícia Fácil com Apenas 4 Ingredientes Naturais
Receita de Lanche Saudável: Delícia Fácil com Apenas 4 Ingredientes Naturais
Receita de Lanche Saudável fácil e rápida, sem trigo, açúcar e leite. Perfeita para café da manhã ou lanche prático do dia a dia.
Ingredientes
- 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de aveia
Modo de Preparo
- Cozinhe a batata-doce até que fique macia. Em seguida, amasse-a até formar um purê.
- Adicione o óleo de coco, a canela, a noz-moscada e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Acrescente o fermento em pó e a farinha de aveia aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos.
- Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva os bolinhos quentinhos. Aproveite!
Curiosidades
Essa receita é perfeita para quem busca opções saudáveis e saborosas. Utilize diferentes tipos de batata-doce para experimentar variações de sabor e cor. A diversidade de nutrientes pode surpreender!
Outra dica é adicionar sementes, como chia ou linhaça, à massa. Elas aumentam a quantidade de fibras e proteínas, tornando a receita ainda mais nutritiva. Experimente!
Para tornar o lanche ainda mais atrativo, sirva os bolinhos com uma pasta de frutas ou um molhinho saudável, como de tahine. Isso complementa a receita e traz um toque especial que todos vão amar!
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