Receita de Lanche Saudável: Delícia Sem Açúcar, Sem Farinha, Sem Leite e Sem Ovo

Receita de Lanche Saudável, fácil e delicioso, ideal para quem busca uma alimentação sem açúcar, farinha, leite e ovo.

Ingredientes

• 1 banana madura
• 1/2 xícara de quinoa cozida
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de chia
• 1/2 xícara de leite vegetal (ou leite de vaca)
• Gotas de chocolate 70% ou mais

Modo de Preparo

1. Amasse a banana em um pote e adicione a quinoa já cozida.
2. Misture a canela, a chia e o leite vegetal. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura em um refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
4. Retire do forno e adicione as gotas de chocolate. Volte ao forno por mais 5 minutos para derreter o chocolate.
5. Deixe esfriar um pouco e sirva. Você pode adicionar frutas frescas a gosto.

Curiosidades

Essa receita é versátil e pode ser adaptada! Use frutas da estação, como maçãs ou peras, para tornar o prato ainda mais saboroso. Adicionar nozes ou castanhas proporciona crocância e nutrientes extras.

Se você não tiver quinoa em casa, a aveia também funciona muito bem. Ambas são ricas em fibras e proteínas, aumentando a saciedade e contribuindo para um café da manhã saudável.

Experimente adicionar um toque de extrato de baunilha na mistura para um sabor especial. Essa dica simples pode transformar sua receita e trazer um aroma delicioso que todos vão adorar!

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