Receita de Linhaça e Água: Deliciosa Alternativa Low Carb ao Pão e Rica em Fibras

Receita de Linhaça para substituir o pão, excelente para o intestino e com baixo carboidrato. Experimente essa opção saudável e cheia de fibras!

Ingredientes

• 1/2 xícara de linhaça moída
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de alho desidratado
• 1 colher de chá de páprica

Modo de Preparo

1. Misture a linhaça moída com a água e deixe descansar por 5 minutos para hidratar, formando uma massa homogênea.
2. Adicione o sal, o alho desidratado e a páprica à massa de linhaça e misture bem para incorporar os temperos.
3. Forre uma assadeira com papel vegetal, despeje a massa e alise até a espessura desejada. Marque os biscoitos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos.

Curiosidades

Essa receita de biscoito de linhaça é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável, rica em fibras e com baixo teor de carboidratos. Você pode personalizar os temperos de acordo com seu gosto, criando versões doces com canela e baunilha ou salgadas com ervas e especiarias.

Outra dica é variar a textura do biscoito. Se você preferir um biscoito mais crocante, aplique uma camada fininha na assadeira. Para um resultado mais macio, basta deixar um pouco mais espessa. Ideal para acompanhar um lanche, essa receita é super versátil.

Não se esqueça de armazenar os biscoitos em um recipiente bem fechado, para que mantenham sua crocância por mais tempo. Essas delícias são perfeitas para o café da manhã ou para um lanche da tarde, sempre oferecendo uma opção saudável e prática.

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