Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Omelete Proteica: Delícia Rápida e Nutritiva Sem Farinha e com Baixos Carboidratos

Por valeriac
Publicado em 10/6/2025 às 19h00
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Receita de Omelete Proteica: Delícia Rápida e Nutritiva Sem Farinha e com Baixos Carboidratos

Receita de Omelete Proteica perfeita para quem busca uma opção rápida, saborosa e rica em proteínas, sem farinha e com poucos carboidratos.

Preparo: 40 min.
Rendimento: 4
Fração: 200 g
97 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misturar o frango moído, o ovo, o alho, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino e o queijo em uma tigela.
  2. Modelar a mistura em uma forma antiaderente, criando a 'massa' da pizza.
  3. Pré-assar a massa no forno a 180 graus por 15 a 20 minutos.
  4. Retirar do forno, aplicar o molho de tomate e o queijo por cima, adicionar os vegetais e temperos.
  5. Levar de volta ao forno até o queijo derreter e os vegetais estiverem cozidos.
  6. Cortar e servir quente.
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Curiosidades

Dica 1: Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o frango por carne moída de peru. Ela é igualmente saborosa e contém menos gordura.

Dica 2: Experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano ao recheio. Além de sabor, elas trazem nutrientes e aromas incríveis à sua pizza baixa em carboidratos.

Dica 3: Caso tenha intolerância à lactose ou prefira evitar laticínios, utilize queijo vegano ou até mesmo abacate amassado como cobertura. Essa substituição deixará sua receita ainda mais saudável.

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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