Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Omelete Proteica: Delícia Rápida e Nutritiva Sem Farinha e com Baixos Carboidratos
Receita de Omelete Proteica: Delícia Rápida e Nutritiva Sem Farinha e com Baixos Carboidratos
Receita de Omelete Proteica perfeita para quem busca uma opção rápida, saborosa e rica em proteínas, sem farinha e com poucos carboidratos.
Ingredientes
- 500g de frango moído
- 1 ovo
- 2 dentes de alho picados
- sal a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- pimenta-do-reino a gosto
- 100g de queijo mussarela ralado
- molho de tomate a gosto
- vegetais variados (tomate, cebola, pimentão) a gosto
- orégano a gosto
Modo de Preparo
- Misturar o frango moído, o ovo, o alho, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino e o queijo em uma tigela.
- Modelar a mistura em uma forma antiaderente, criando a 'massa' da pizza.
- Pré-assar a massa no forno a 180 graus por 15 a 20 minutos.
- Retirar do forno, aplicar o molho de tomate e o queijo por cima, adicionar os vegetais e temperos.
- Levar de volta ao forno até o queijo derreter e os vegetais estiverem cozidos.
- Cortar e servir quente.
Curiosidades
Dica 1: Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o frango por carne moída de peru. Ela é igualmente saborosa e contém menos gordura.
Dica 2: Experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano ao recheio. Além de sabor, elas trazem nutrientes e aromas incríveis à sua pizza baixa em carboidratos.
Dica 3: Caso tenha intolerância à lactose ou prefira evitar laticínios, utilize queijo vegano ou até mesmo abacate amassado como cobertura. Essa substituição deixará sua receita ainda mais saudável.
Anteriores
- Receita de prato low carb e saudável: Delícia fácil e rápida sem farinha
- Receita de Frango com Molho de Limão: Prática e Saudável, Sem Farinha e Fritura
- Receita de Snack Crocante sem Farinha e sem Fritura para Saborear com Prazer