Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Aprenda a Fazer um Delicioso Pão Sem Trigo e Açúcar
Receita de Pão Low Carb: Aprenda a Fazer um Delicioso Pão Sem Trigo e Açúcar
Receita de Pão Low Carb perfeita para quem busca uma opção saudável e fácil de preparar, sem trigo, açúcar ou ovos.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
- Bata a aveia em flocos e a água no liquidificador até formar uma mistura homogênea e espumosa.
- Deixe a mistura descansar por 5 a 10 minutos para que a espuma diminua.
- Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo de coco e despeje a mistura para formar uma panquequinha.
- Cozinhe até que a base fique dourada e depois vire para dourar o outro lado.
- Sirva com recheios doces ou salgados da sua escolha.
Curiosidades
Esta receita é super versátil e pode ser adaptada para diferentes refeições. Experimente adicionar especiarias ou ervas à massa antes de cozinhar para dar um toque especial.
Se você gosta de variabilidade, dedique um dia da semana para preparar diferentes recheios, como frango desfiado, legumes grelhados ou até mesmo uma versão vegana com tofu temperado.
Outra dica é fazer uma porção maior da massa e armazená-la na geladeira por até 2 dias. Assim, você tem uma opção rápida sempre à mão para uma refeição saudável a qualquer momento.
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