Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Low Carb: Delícia Sem Farinha, Rápido e Saudável para o Dia a Dia
Receita de Pão Low Carb: Delícia Sem Farinha, Rápido e Saudável para o Dia a Dia
Receita de Pão Low Carb, prático e gostoso, ideal para quem busca opções saudáveis e com poucos carboidratos.
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de farelo de aveia
- 1 cenoura ralada
Modo de Preparo
- Coloque os ovos, azeite, água e sal no liquidificador. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o farelo de aveia na mistura e bata novamente, mas não misture demais para evitar que o farelo de aveia se desfaça completamente.
- Misture a cenoura ralada manualmente, garantindo que os pedacinhos fiquem visíveis na massa.
- Aqueça uma frigideira com azeite, despeje a mistura e espalhe uniformemente. Cozinhe até dourar dos dois lados.
- Retire da frigideira, corte em pedaços e sirva com sua pasta favorita ou pura.
Curiosidades
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa. Você pode experimentar adicionar ervas secas ou especiarias para dar um toque especial.
Outra dica é substituir a cenoura por abobrinha ralada ou batata-doce, criando variações que mantêm os mesmos benefícios nutricionais. Assim, você mantém o sabor e a leveza!
Para um lanche ainda mais nutritivo, experimente servir a receita acompanhada de uma pastinha de grão de bico ou um molho à base de iogurte. Essa combinação vai deixar sua refeição completa e ainda mais saborosa.
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