Receita de Pão Low Carb: Prático, Delicioso e Com Apenas 3 Ingredientes para Substituir!

Receita de Pão Low Carb: Aprenda a fazer um pão fácil, rico em fibras e com poucos carboidratos, usando apenas três ingredientes.

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de linhaça (moída na hora)
• 1 cebola pequena
• 1 colher de sopa de cominho
• 1 colher de chá de alho desidratado
• água (quantidade suficiente para dar a liga)
• sal a gosto

Modo de Preparo

1. Bata a linhaça no processador até obter uma farinha fina. Use a linhaça na hora para evitar que oxida.
2. Misture a farinha de linhaça com os temperos: cominho, alho desidratado e sal.
3. Corte a cebola em pedaços e processe até formar um líquido. Em seguida, misture com a linhaça temperada.
4. Modele a mistura em pequenos montantes e asse no microondas por 2-3 minutos, ajustando conforme necessário.

Curiosidades

Esta receita é perfeita para quem busca uma alternativa saudável ao pão, mantendo o sabor delicioso e a praticidade. Experimente utilizar temperos variados, como orégano ou páprica, para personalizar o seu pão de linhaça.

Além de ser uma opção low carb, este pãozinho é rico em fibras e ácidos graxos essenciais, como o ômega 3, que ajudam na saúde intestinal. Não hesite em adicionar sementes, como girassol ou abóbora, à mistura para incrementar a crocância e os nutrientes.

Ao assar no microondas, tenha cuidado para não deixar tempo demais, garantindo a textura ideal. Você pode armazenar os pães prontos na geladeira por 3-4 dias ou congelá-los para utilizar quando desejar.

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