Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pão Sem Farinha: Delícia em 5 Minutos com Apenas 4 Ingredientes!
Receita de Pão Sem Farinha: Delícia em 5 Minutos com Apenas 4 Ingredientes!
Receita de Pão Sem Farinha que é fácil, rápida e saudável, perfeita para qualquer hora!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 maçã média com casca
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Óleo de coco para untar
- Queijo (opcional)
- Sementes de chia (opcional)
Modo de Preparo
- Coloque os ovos e a maçã no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a aveia e o fermento e bata novamente até misturar bem.
- Unte uma frigideira com óleo de coco e despeje a massa. Cozinhe a mistura em fogo baixo, tampando para cozinhar por igual, até que comece a ficar firme.
- Após a massa estar quase cozida, adicione o recheio de sua preferência, como queijo ou sementes. Dobre a panqueca ao meio e cozinhe até o queijo derreter.
- Vire a panqueca para cozinhar o outro lado, e depois sirva quente. Você pode adicionar mel ou mais frutas por cima se desejar!
Curiosidades
Dica extra: Experimente adicionar especiarias como canela ou noz-moscada à massa para dar um toque especial. Essas especiarias não só melhoram o sabor, mas também trazem benefícios à saúde.
Outra sugestão é trocar a maçã por outras frutas, como banana ou pera, que também oferecem sabores únicos e ótimas texturas. Assim, você pode variar seu lanche e descobrir novos favoritos!
Se você prefere algo mais doce, experimente incluir um pouco de adoçante natural, como mel ou xilitol, na mistura. Mas lembre-se, isso é opcional e depende do seu gosto pessoal!
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