Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pastel Zero Carboidratos: Fácil e Delicioso, Sem Farinha e Fritura
Receita de Pastel Zero Carboidratos: Fácil e Delicioso, Sem Farinha e Fritura
Receita de Pastel Zero Carboidratos, fácil e delicioso, sem farinha e fritura. Uma opção saudável e rica em proteínas que você vai amar!
Ingredientes
- 500g de peito de frango moído
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de páprica
- 50g de farinha de coco
- 100g de queijo muçarela em cubos
- 1 tomate picado sem sementes
- Orégano a gosto
- Queijo parmesão para cobertura (opcional)
Modo de Preparo
- Bata o peito de frango no processador até ficar moído. Adicione azeite, sal, pimenta e páprica, misturando bem.
- Adicione a farinha de coco ao frango temperado e misture até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa sobre uma película aderente, abra em formato redondo e adicione o queijo, tomate e orégano como recheio antes de fechar.
- Transfira os pastéis para uma assadeira, polvilhe queijo parmesão por cima e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
- Após assar, retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva os pastéis quentes.
Curiosidades
Essa receita é uma excelente opção para quem busca um lanche saudável e leve. O uso de frango como base garante uma alta quantidade de proteínas, ideal para quem se preocupa com a saúde.
Se você tem interesse em variar os recheios, experimente diferentes combinações, como espinafre e ricota, ou frango com pesto. Isso traz novas experiências de sabor e mantém sua dieta interessante.
Por último, não se esqueça de ajustar o sal e as especiarias de acordo com seu gosto pessoal, pois os temperos fazem toda a diferença no resultado final da fabricação desses petiscos!
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