Nutricionista Patricia Leite

Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Pastinha Zero Carboidratos: Uma Delícia Fácil Para a Noite

Por valeriac
Publicado em 2/7/2025 às 23h00
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Receita de Pastinha Zero Carboidratos: Uma Delícia Fácil Para a Noite

Receita de Pastinha Zero Carboidratos fácil de fazer e perfeita para o jantar, com poucas calorias e sabor irresistível.

Preparo: 20 min.
Rendimento: 4
Fração: 150g
97 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Cozinhe a cenoura e reserve. Separe o queijo branco ou ricota e os temperos que você deseja utilizar.
  2. Em um recipiente, adicione o queijo, a cenoura cozida, azeite, sal e orégano. Se desejar, acrescente alho.
  3. Bata tudo no liquidificador ou processador até obter uma textura cremosa e homogênea. Ajuste o sal, se necessário.
  4. Transfira a pastinha para uma travessa e sirva com torradas integrais ou vegetais crus para uma opção saudável.
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Curiosidades

Esta receita é perfeita para quem está buscando opções saudáveis e saborosas para o lanche da tarde ou da noite. Ela é rica em proteína e baixa em carboidratos, ideal para dietas low carb.

Experimente variar os sabores! Adicione temperos como cúrcuma ou páprica para um toque especial na sua pastinha. Isso não só incrementa o sabor, mas também traz propriedades benéficas à saúde.

Quer uma opção vegana? Substitua o queijo por tofu firme e bata com os mesmos temperos. A textura ficará cremosa e você terá uma delícia saudável e cheia de sabor!

Referência: Nutricionista Patricia Leite


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