Receita de Queijadinha: Aprenda a Fazer Essa Deliciosa Sobremesa em Casa!

Receita de queijadinha fácil e deliciosa que você pode preparar em poucos minutos.

Ingredientes

• 395 g de leite condensado
• 40 g de margarina derretida
• 4 gemas de ovos
• 30 g de açúcar refinado
• 125 g de coco ralado (tradicional)
• 125 g de coco queimado

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e a margarina derretida em uma tigela até ficar homogêneo. Adicione as gemas e o açúcar, misturando bem, em seguida, incorpore o coco ralado.
2. Na mesma proporção, repita o processo acima, mas substitua o coco ralado tradicional pelo coco queimado para uma nova camada de sabor.
3. Em forminhas de cupcake, coloque a massa de coco queimado até a metade e complete com a massa de coco tradicional, tomando cuidado para não misturar.
4. Preaqueça o forno a 180°C e asse as queijadinhas por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo pode variar conforme o resultado desejado, mais cremoso ou mais firme.

Curiosidades

Você pode adicionar um toque especial às suas queijadinhas experimentando diferentes tipos de coco. O coco fresco ralado pode trazer uma textura incrível, enquanto o desidratado pode intensificar o sabor.

Para enriquecer ainda mais suas queijadinhas, você pode acrescentar ingredientes como chocolate picado, frutas secas ou até mesmo um pouco de doce de leite entre as camadas de massa antes de assar.

Servir as queijadinhas com um acompanhamento como sorvete de baunilha pode criar uma combinação irresistível. Além disso, a apresentação em forminhas coloridas pode deixar sua mesa de festa ainda mais atraente.

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