Receita de Queijadinha Sem Culpa: Deliciosa e Rápida sem Açúcar para Saborear

Receita de Queijadinha Sem Culpa, uma opção deliciosa e rápida de preparar, perfeita para quem busca sabor sem açúcar!

Ingredientes

• 200g de coco ralado sem açúcar
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha sem açúcar
• 100g de queijo parmesão ralado
• adoçante a gosto
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o coco ralado, os ovos, a essência de baunilha e o queijo parmesão. Mexa bem até ficar homogêneo.
2. Acrescente o adoçante que preferir à mistura e mexa para incorporar bem todos os ingredientes.
3. Unte uma frigideira com o óleo de coco, despeje a massa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, tampando para garantir que cozinhe por igual.
4. Quando a queijadinha estiver firme nas bordas e levemente dourada, retire da frigideira e sirva cortando em pedaços.

Curiosidades

Essa queijadinha low carb é uma excelente opção para quem deseja saborear uma iguaria deliciosa sem sair da dieta. Além de ser fácil de fazer, ela é nutritiva e cheia de sabor.

Você pode variar o tipo de queijo que utiliza, substituindo o parmesão por queijo minas ou até mesmo um queijo vegano, se preferir. Isso permitirá que você adapte a receita conforme suas necessidades alimentares.

Se estiver preocupado com o nível de doçura, experimente diferentes adoçantes. Alguns adoçantes naturais, como o eritritol, podem proporcionar um sabor adocicado sem adicionar calorias.

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