Receita de Rango Delicioso e Leve com Poucas Calorias e Carboidratos Para Jantar

Receita de rango delicioso e leve com poucas calorias e carboidratos, perfeito para um jantar ou almoço prático e saudável.

Ingredientes

• 1 pote de iogurte grego desnatado
• 150g de ricota cremosa
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• Cebolinha a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 abobrinha ralada
• 100g de muçarela light

Modo de Preparo

1. Misture o iogurte grego com a ricota até obter uma consistência cremosa. Tempere com sal, alho, cebola e cebolinha a gosto.
2. Incorpore a abobrinha ralada à mistura. Certifique-se de que tudo esteja bem misturado. Adicione o azeite para dar mais liga.
3. Coloque a mistura em um refratário untado com azeite. Espalhe a muçarela por cima para gratinar.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourada e gratinada.

Curiosidades

Para um toque especial na sua torta cremosa, experimente adicionar ervas como orégano ou manjericão. Isso não só realça o sabor, mas também traz benefícios à saúde.

Outra dica é substituir a abobrinha por outros vegetais como cenoura ou palmito, aumentando a nutrição e a variedade da receita. Fique à vontade para experimentar!

Se você deseja tornar a receita ainda mais proteica, acrescente alguns grãos como quinoa ou lentilha cozida. Eles combinam bem e tornam a receita mais saudável.

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