Receita de Salada de Baixas Calorias: Deliciosa, Rápida e Economica para Seu Almoço

Receita de Salada de Baixas Calorias, perfeita para um almoço leve e saudável. Rápida, fácil e super econômica para o dia a dia.

Ingredientes

• 1 cenoura ralada com casca
• 1 pepino picado
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 xícara de grão-de-bico cozido
• 2 ovos cozidos
• 3 colheres de sopa de azeite
• Suco de limão a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Folhas de hortelã picadas

Modo de Preparo

1. Rale a cenoura com a casca e reserve. Em uma tigela, misture a cenoura, o pepino, os tomates e o grão-de-bico.
2. Prepare o molho misturando o azeite, suco de limão, sal, pimenta e hortelã. Despeje sobre a salada e misture bem.
3. Finalize a salada colocando os ovos cozidos cortados e mais folhas de hortelã para decorar.

Curiosidades

Se você quer uma saladinha prática e cheia de sabor, essa é a receita perfeita para você! Além de ser rápida de preparar, ela é saudável e econômica.

Use sempre ingredientes frescos e da época para potencializar o sabor da sua salada. Se preferir, você também pode incrementar com outros legumes ou grãos conforme seu gosto.

Ao adicionar ervas frescas como hortelã, você traz um frescor irresistível à sua receita. Experimente também misturar diferentes tipos de grãos para uma experiência ainda mais rica.

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