Receita de Salada que desincha e emagrece: Deliciosa, fácil e saudável para você

Receita de Salada que desincha e emagrece para você se sentir leve e satisfeita.

Ingredientes

• 1 chuchu cozido e picado
• 2 ovos cozidos
• 1 pote de iogurte grego desnatado
• 1 colher de sopa de mostarda em pó
• 1 colher de sopa de azeite
• 4 dentes de alho picados
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Prepare o molho misturando o iogurte, o alho, o limão, a mostarda, o azeite, sal e pimenta. Mexa bem até ficar homogêneo.
2. Adicione o chuchu picado e os ovos cozidos picados ao molho, misturando delicadamente para não desmanchar os vegetais.
3. Finalize acrescentando a cebolinha picada e misture novamente. Sirva em uma travessa decorada com mais cebolinha se desejar.

Curiosidades

Essa salada de maionese sem batata é perfeita para quem busca uma opção leve e saudável. Use chuchu cozido, que substitui bem a batata, mantendo a textura e com baixo teor calórico.

Além disso, o molho à base de iogurte grego desnatado é uma alternativa saborosa e mais nutritiva. Para um toque especial, experimente adicionar ervas frescas da sua preferência, como manjericão ou tomilho.

Por fim, essa salada é versátil e pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Ideal para dias quentes, combina bem com grelhados e é uma excelente opção em churrascos e piqueniques.

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