Créditos: Nutricionista Patricia Leite
Legenda: Receita de Sorvete Low Carb: Delicioso, Poucas Calorias e Sem Açúcar
Receita de Sorvete Low Carb: Delicioso, Poucas Calorias e Sem Açúcar
Receita de Sorvete Low Carb, uma opção deliciosa, com poucas calorias e sem açúcar.
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de leite vegetal (amêndoa ou amendoim)
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó
- uma pitada de pimenta do reino
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- adoçante a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite de coco com o leite vegetal e leve ao fogo para aquecer. Adicione o gengibre, canela, cúrcuma, pimenta do reino e essência de baunilha, mexendo bem.
- Deixe a mistura esfriar, adicione o adoçante e misture novamente. Despeje nas forminhas de picolé e leve ao freezer por algumas horas até congelar.
- Retire os picolés das forminhas, servindo em copos ou no saquinho. Desfrute de sua criação saudável e cheia de sabor!
Curiosidades
Esta receita é perfeita para quem busca um doce saudável, refrescante e que ajuda a acelerar o metabolismo. Ao utilizar ingredientes como gengibre e cúrcuma, você não somente cria um picolé delicioso, mas também traz benefícios para a saúde.
Além disso, você pode adaptar a receita facilmente conforme sua preferência. Experimente substituir o leite de coco por outros leites vegetais ou adicionar frutas da estação para um sabor ainda mais especial. Não se esqueça de que cada ingrediente pode dar uma nova dimensão ao seu picolé.
Se você está pensando em formas de vender essas delícias, a apresentação é fundamental. Utilize embalagens bonitas e crie um cardápio atrativo com as diferentes opções de sabores que você pode oferecer. Isso com certeza atrairá mais clientes!
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