Receita de Suco de Limão com Couve: Descubra Todos os Benefícios e Sabor

Receita de suco de limão com couve: Aprenda a preparar essa bebida saudável e cheia de nutrientes hoje mesmo!

Ingredientes

• 1 folha de couve grande (ou 2 pequenas)
• 1 batata doce média
• 1 limão
• 5 a 7 folhas de hortelã
• 1/2 colher de café de canela em pó ou mel a gosto
• 500 ml de água

Modo de Preparo

1. Lave bem a couve e a batata doce. Corte a batata doce em quatro partes, mantendo a casca.
2. No liquidificador, adicione a couve, a batata doce, o suco de limão, as folhas de hortelã, a canela (ou mel) e a água. Bata bem até ficar homogêneo.
3. Sirva o suco sem peneirar, para aproveitar todos os nutrientes, e consuma fresco, preferencialmente pela manhã em jejum.

Curiosidades

Para potencializar os benefícios do seu suco, considere adicionar um punhado de sementes de chia ou linhaça. Eles são ricos em ômega-3, ajudam na digestão e promovem a saciedade.

Cuidado com a quantidade de hortelã. Se você não gosta de muito sabor, comece com uma folha e vá ajustando. A hortelã também pode ajudar a melhorar a respiração e aliviar náuseas.

Evite adoçar em excesso. Se precisar de um toque de doçura, utilize mel ou açúcar mascavo, que têm menor índice glicêmico do que o açúcar refinado, garantindo uma opção mais saudável.

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