Receita sem açúcar com 3 ingredientes surpreende por ser tão fácil e gostosa!
Receita low carb sem açúcar com apenas 3 ingredientes. Prática, rápida e deliciosa!
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Receita deliciosa, fácil e sem açúcar com apenas 3 ingredientes. Vale a pena testar!
Receita sem açúcar com 3 ingredientes surpreende por ser tão fácil e gostosa!
Olá, aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves! Hoje trago uma receita incrivelmente simples e saborosa.
Essa receita sem açúcar com 3 ingredientes é perfeita para quem segue uma dieta low carb ou busca opções mais saudáveis. Sem farinha, sem ovo e zero carboidrato!
Ela é feita com ingredientes acessíveis, fácil de preparar e fica pronta em poucos minutos. Experimente em casa!
Ingredientes
- 500 ml de leite de coco integral
- 5 colheres (sopa) de cacau em pó 100% puro
- 4 colheres (sopa) de adoçante culinário que possa ir ao fogo (como eritritol ou xilitol)
Modo de preparo
Para fazer essa receita sem açúcar com 3 ingredientes, siga o passo a passo:
- Misture os ingredientes: Em uma panela, adicione o leite de coco, o cacau em pó e o adoçante. Misture bem até dissolver completamente.
- Cozinhe em fogo médio: Leve ao fogo médio, mexendo sem parar para evitar grudar.
- Atinga o ponto certo: Continue mexendo por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência de brigadeiro mole, que começa a desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um refratário: Desligue o fogo e despeje a mistura em um recipiente de vidro ou outro refratário que tiver.
- Leve à geladeira: Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
Dicas Extras
Essa receita é ótima para matar a vontade de doce sem sair da dieta. Se preferir, adicione raspas de coco por cima antes de levar à geladeira para dar um charme extra.
Pode ser servida em porções individuais também!
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 90 kcal
- Proteínas: 1 g
- Carboidratos: 2 g (dependendo do adoçante)
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Porção: aproximadamente 100 ml
Benefícios da Receita
Essa receita é low carb, sem glúcten, sem lactose (dependendo do leite de coco), e pode ser consumida por pessoas com diabetes. Além disso, o cacau é rico em antioxidantes e melhora o humor.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro tipo de adoçante?
Sim, desde que ele possa ir ao fogo. Eritritol, xilitol e stevia são boas opções.
Posso congelar a receita?
Não é recomendável congelar, pois a textura pode ser alterada ao descongelar.
O cacau pode ser substituído por achocolatado?
Não é indicado, pois o achocolatado tem açúcar e não é low carb.
Quanto tempo dura na geladeira?
Conserva-se bem por até 5 dias em recipiente fechado.
Posso usar leite de coco caseiro?
Sim, desde que seja bem concentrado para garantir a consistência ideal.
