Sorvete Cremoso Anti-Inflamatório – Saudável e Sem Açúcar

Sorvete Cremoso Anti-Inflamatório – Saudável e Sem Açúcar

Feito com frutas naturais, sem açúcar e rico em ingredientes anti-inflamatórios, ele traz benefícios para a saúde e ainda refresca nos dias quentes. O melhor? É super fácil e



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Adrieli Barbosa


Se você busca um sorvete saudável, cremoso e funcional, essa receita é perfeita para você!



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Sorvete Cremoso Anti-Inflamatório – Saudável e Sem Açúcar

Feito com frutas naturais, sem açúcar e rico em ingredientes anti-inflamatórios, ele traz benefícios para a saúde e ainda refresca nos dias quentes. O melhor? É super fácil e rápido de fazer!

Com uma base de banana e abacate, esse sorvete tem uma textura incrivelmente cremosa, sem precisar de leite condensado ou gorduras artificiais. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 banana madura congelada
  • ½ abacate em cubos congelado
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado

Modo de Preparo

1. Preparar os ingredientes:

  1. Congele a banana e o abacate previamente para garantir uma textura mais cremosa.
  2. No processador ou liquidificador, adicione primeiro o iogurte natural.
  3. Acrescente as frutas congeladas e bata até formar um creme homogêneo.

2. Adicionar os temperos anti-inflamatórios:

  1. Adicione a canela, a noz-moscada e o gengibre ralado.
  2. Bata novamente até que os ingredientes estejam bem misturados.

3. Servir e aproveitar:

  1. Sirva imediatamente para um sorvete cremoso ou leve ao congelador por 1 hora para uma textura mais firme.
  2. Decore com canela em pó ou frutas picadas.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal!

Rendimento da Receita

Aproximadamente 5 porções.

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Tempo de Preparo Total

Cerca de 10 minutos (mais 1 hora de freezer, se desejar mais firmeza).

Dicas Extras

  • Mais cremosidade: Use um processador para um melhor resultado. Se usar um liquidificador, pare e mexa conforme necessário.
  • Varie os sabores: Acrescente cacau em pó para um toque achocolatado ou coco ralado para um sabor tropical.
  • Adoce naturalmente: Se quiser um pouco mais doce, adicione tâmaras ou mel a gosto.

Sugestões da Receita

  • Sirva com castanhas picadas para uma textura crocante.
  • Acompanhe com granola ou pedaços de chocolate amargo.
  • Experimente adicionar cúrcuma para um boost extra anti-inflamatório.

Dúvidas Sobre a Receita

1. Posso substituir o iogurte natural?

Sim! Você pode usar leite de coco ou iogurte vegetal para uma versão sem lactose.

2. Esse sorvete pode ser armazenado?

Sim, pode ser mantido no congelador por até 1 semana. Antes de consumir, deixe fora do freezer por alguns minutos para amolecer.

3. O abacate altera o sabor do sorvete?

Não! Ele contribui apenas para a cremosidade, sem interferir no sabor final.

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