Por valeriac
Publicado em 7/2/2024 às 21h56

Suco de Laranja com Cenoura e Colágeno

Preparo: 10 min.

Rendimento: 4

Fração: 1

25 Votos

Ingredientes

4 laranjas médias
2 cenouras médias
2 colheres de sopa de colágeno em pó
Mel, açúcar mascavo ou adoçante natural a gosto
Água gelada a gosto

Como Fazer

Lave bem as laranjas e corte-as ao meio. Esprema o suco das laranjas em um copo medidor ou em uma jarra. Reserve.
Lave bem as cenouras e descasque-as com um descascador ou uma faca. Corte as cenouras em pedaços pequenos e coloque-os em um liquidificador.
Adicione o colágeno em pó e o adoçante de sua preferência ao liquidificador. Acrescente água gelada até cobrir os ingredientes. Bata bem até obter um suco homogêneo e cremoso.
Transfira o suco para copos ou taças. Decore com rodelas de laranja ou folhas de hortelã, se quiser. Sirva gelado ou com gelo.

Curiosidades

Receita de Suco de Laranja com Cenoura e colágeno

Você já experimentou o suco de laranja com cenoura e colágeno? Essa é uma receita que eu adoro e que me ajuda a manter uma alimentação saudável. O suco é rico em vitamina C, betacaroteno e colágeno, que são ótimos para a pele, o cabelo e as unhas.

O preparo é muito simples e rápido. Basta bater no liquidificador o suco de laranja, a cenoura picada e o colágeno em pó. Você pode adoçar com mel ou açúcar mascavo, se preferir. O resultado é um suco cremoso, refrescante e nutritivo.

Eu gosto de tomar esse suco no café da manhã ou no lanche da tarde. Ele me dá energia e saciedade, além de ser uma delícia. Eu aprendi essa receita com uma amiga que também é fã de receitas leves e saudáveis. Ela me contou que o colágeno ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e a fortalecer as articulações.

Que tal experimentar essa receita hoje mesmo? Eu tenho certeza que você vai gostar. É uma ótima opção para quem quer cuidar da saúde e do bem-estar.

Informações Adicionais

Variações da Receita

Você pode variar a receita de suco de laranja com cenoura e colágeno de acordo com o seu gosto e a disponibilidade dos ingredientes. Aqui estão algumas sugestões: - Você pode substituir o colágeno em pó por gelatina sem sabor ou por iogurte natural, que também são fontes de colágeno. - Você pode acrescentar outras frutas ao suco, como maçã, abacaxi, morango ou manga, para dar mais sabor e vitaminas. - Você pode adicionar folhas verdes, como couve, espinafre ou hortelã, para aumentar o teor de fibras e antioxidantes do suco. - Você pode usar água de coco ou leite vegetal no lugar do suco de laranja, para variar o líquido base do suco.

Alertas de Segurança

Ao preparar e consumir o suco de laranja com cenoura e colágeno, tome alguns cuidados básicos de segurança, como: Lave bem as frutas e as cenouras antes de usar, para eliminar possíveis sujeiras e agrotóxicos. Use um liquidificador de boa qualidade e que esteja em boas condições de uso, para evitar acidentes elétricos ou mecânicos. Tome cuidado ao manusear facas e descascadores, para não se cortar ou se machucar. Consuma o suco logo após o preparo, para aproveitar melhor os nutrientes e evitar a proliferação de bactérias. Se for guardar o suco na geladeira, use um recipiente fechado e limpo, e consuma em até 24 horas.

Dúvidas Frequentes da Receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita, por isso separamos as principais para você. Veja a seguir as perguntas e respostas mais comuns sobre o suco de laranja com cenoura e colágeno.

Por que adicionar colágeno ao suco?

O colágeno é uma proteína que ajuda a manter a firmeza e a elasticidade da pele, além de fortalecer as unhas, os cabelos e as articulações. Você pode usar o colágeno em pó ou em cápsulas.

Posso substituir a laranja por outra fruta?

Sim, você pode usar outras frutas cítricas, como limão, tangerina ou abacaxi, ou frutas doces, como maçã, morango ou manga. O importante é que a fruta seja fresca e rica em vitamina C.

Posso adoçar o suco?

O suco já é naturalmente doce, mas se preferir, você pode adoçar com mel, açúcar mascavo ou adoçante natural. Evite usar açúcar refinado ou adoçantes artificiais, pois eles podem prejudicar a sua saúde.

Posso fazer o suco com antecedência?

O ideal é consumir o suco logo após o preparo, para aproveitar todos os nutrientes e evitar a oxidação. Mas se você quiser fazer com antecedência, guarde em um recipiente fechado e limpo na geladeira e consuma em até 24 horas.

Posso coar o suco?

Não é recomendado coar o suco, pois assim você perde as fibras da cenoura e da laranja, que são importantes para a digestão e a saciedade. O suco fica mais cremoso e nutritivo se você não coar.

Benefícios para a Saúde

A cenoura é o principal ingrediente dessa receita e traz diversos benefícios para a saúde. Veja alguns deles: Melhora a visão, pois é rica em vitamina A, que protege os olhos contra doenças como catarata e degeneração macular. Previne o envelhecimento precoce, pois é rica em betacaroteno, um antioxidante que combate os radicais livres e melhora a saúde da pele. Fortalece o sistema imunológico, pois é rica em vitamina C, que estimula a produção de anticorpos e previne infecções. Auxilia na perda de peso, pois é rica em fibras, que aumentam a saciedade e reduzem a absorção de gorduras. Protege o coração, pois é rica em potássio, que regula a pressão arterial e previne doenças cardiovasculares.
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