Suco de Laranja com Mamão? Descubra os Benefícios e Aprenda Como Fazer
Olá, tudo bem? Hoje vou te ensinar a fazer um suco de laranja com mamão , uma bebida deliciosa, fácil de preparar e cheia de benefícios para a saúde.
Com poucos ingredientes e um passo a passo super simples, essa receita combina as vitaminas da laranja com as fibras da mãe, resultando em um suco nutritivo, energético e perfeito para qualquer momento do dia.
Ingredientes
- Laranjas (3 unidades médias)
- Mamão papaia (1/2 unidade)
- Água gelada (150 ml)
- Mel ou adoçante (1 colher de sopa, opcional)
- Gelo (a gosto)
Como Fazer Suco de Laranja com Mamão | Modo de Preparação
- Descasque as laranjas, removendo a parte branca da casca, que pode deixar o suco amargo. Corte-as ao meio e retire-se as sementes.
- No liquidificador, adicione as laranjas cortadas e a água gelada. Bata por cerca de 1 minuto. Se preferir um suco mais incorporado, não coe. Para uma textura mais leve, passe o suco por uma peneira. Reserva.
- Retire as sementes e a casca do mamão papaia. Corte-o em peças menores para facilitar o processamento.
- Adicione o mamão ao liquidificador junto com o suco de laranja reservado. Adicione o mel ou doce de sua preferência e algumas pedras de gelo. Bata novamente por 1 minuto.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias : 180 kcal
- Carboidratos : 42 g
- Proteínas : 2 g
- Gorduras : 0 g
- Fibras : 4 g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende 2 porções generosas e leva 10 minutos no total para ser preparada.
Você sabia disso?
O mamão é rico em papaína, uma enzima que ajuda na digestão de proteínas, tornando-o ideal para consumir após refeições mais pesadas ou para aliviar desconfortos estomacais.
Dicas e Variações
Preparar correto
-se de remover a parte branca certifique-se da casca da laranja para evitar um sabor amargo no suco.
Variação nos Ingredientes
Substitua o mamão por manga ou morango para variar o sabor, mantendo os nutrientes e a cremosidade.
Versão Saudável da Receita
Troque o mel por adoçantes naturais, como estévia, ou consuma sem adoçar para preservar os sabores naturais da fruta.
Dá para vender essa receita?
Sim! Invista em embalagens bonitas e sirva bem gelado para conquistar clientes em mercados locais ou feiras de saúde.
Utensílios que facilitam o preparo
Um espremedor de laranja e um liquidificador potente tornam o preparo mais rápido e eficiente.
Principais dúvidas sobre a receita
1. O que acontece se eu não filtrar o suco de laranja?
Se não filtrar, você preserva as fibras da fruta, tornando o suco mais saudável.
2. Posso usar outro tipo de mãe?
Sim, a mãe formosa também funciona, mas sua textura pode deixar o suco mais grosso.
3. Dá para fazer o suco sem liquidificador?
Sim, mas o preparo será mais trabalhoso. Você pode espremer as laranjas e amassar a mãe com um garfo.
4. O suco pode ser guardado?
Não é recomendado. O ideal é consumir na hora para aproveitar os nutrientes ao máximo.
5. O que combina com o suco de laranja com mãe?
Ele combina com um café da manhã leve ou como acompanhamento para lanches.
