Torta Saborosa e Gostosa de Frango
A torta de frango pode ser servida quente, acompanhada de uma salada fresca, ou fria, como um lanche prático.
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Seu preparo rápido e ingredientes acessíveis fazem dela uma excelente opção para quem busca sabor sem complicação.
Torta Saborosa e Gostosa de Frango
A torta saborosa e gostosa de frango é uma opção prática e deliciosa para qualquer refeição. Feita com uma massa leve de aveia e um recheio simples de frango desfiado com temperos, ela combina sabor e nutrição em um único prato.
Essa receita é perfeita para servir no almoço, jantar ou até mesmo como lanche. A textura macia da massa contrasta com o recheio suculento, criando uma combinação irresistível. Além disso, pode ser preparada rapidamente no liquidificador, facilitando o dia a dia.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de aveia
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de milho
- 1 tomate picado
- ½ xícara de pimentão verde picado
- 200g de frango desfiado
- Orégano a gosto (para finalizar)
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o azeite, a aveia e o sal.
- Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Unte uma forma com azeite e despeje metade da massa.
- Distribua o recheio uniformemente sobre a massa.
- Cubra com o restante da massa e finalize com orégano por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e sirva quente ou fria.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 6 a 8 porções, dependendo do tamanho do corte das fatias.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de 40 minutos, incluindo o tempo de forno.
Dicas para Variar na Receita
- Adicione queijo ralado à massa para deixá-la ainda mais saborosa.
- Substitua o frango por carne moída ou atum para diversificar os sabores.
- Experimente colocar azeitonas ou ervas frescas no recheio para um toque especial.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso armazenar a torta de frango?
Após esfriar, guarde a torta na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias. Para consumir, aqueça no forno ou micro-ondas.
Posso substituir a aveia por outro ingrediente?
Sim, você pode usar farinha de trigo, farinha de arroz ou polvilho, mas a textura pode mudar um pouco.
Dá para congelar essa torta?
Sim, após assada e fria, embale bem e congele por até 2 meses. Para consumir, leve ao forno até aquecer.
É possível fazer essa receita sem liquidificador?
Sim, basta misturar os ingredientes líquidos manualmente e depois adicionar os secos aos poucos, mexendo bem.
Posso adicionar outros legumes ao recheio?
Sim, cenoura ralada, ervilhas e espinafre são ótimas opções para incrementar a torta.
Benefícios da Receita
A aveia, presente na massa da torta de frango, é rica em fibras, ajudando na digestão e proporcionando maior saciedade. Além disso, contribui para o controle do colesterol e auxilia na saúde do coração.
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a manutenção da massa muscular e o fortalecimento do sistema imunológico. Seu consumo regular também ajuda na recuperação muscular e fornece energia para o dia a dia.
