Você precisa experimentar essa aveia assada sem ovo e sem banana!
Olá, pessoal! Eu sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves, e hoje trago uma receita incrível de aveia assada.
Rápida, nutritiva e deliciosa, ela é perfeita para o café da manhã! Vamos juntos preparar essa maravilha?
Essa versão é feita sem ovo e sem banana, mas continua super cremosa e saborosa. Com ingredientes fáceis de encontrar, é uma opção saudável para começar o dia com energia.
Ingredientes
- 125 g (1 1/2 xícara) de aveia em flocos
- 40 g (2 colheres de sopa) de manteiga de amendoim ou amêndoa
- 2 a 3 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de gotas de chocolate
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 220 ml de leite ou leite vegetal
- 1 colher de chá de cacau ou alfarroba em pó
- Gotas de chocolate para decoração
Modo de Preparo
Misture os ingredientes secos:
Em uma tigela, misture a aveia, o fermento, o cacau em pó e as gotas de chocolate.
Adicione os ingredientes líquidos:
Acrescente o leite, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e a manteiga de amendoim. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Distribua nos ramekins:
Divida a mistura em dois ramekins pequenos (9×5 cm) e alise a superfície.
Asse a aveia:
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 a 25 minutos ou até dourar.
Finalize e sirva:
Retire do forno, decore com mais gotas de chocolate e sirva ainda quentinho!
Dicas Extras
Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar nozes, frutas secas ou especiarias como canela. Se quiser uma textura mais cremosa, basta reduzir um pouco o tempo de forno.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 280 kcal
- Proteínas: 7 g
- Carboidratos: 35 g
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de forno: 20-25 minutos
- Rendimento: 2 porções (cada porção com cerca de 150 g)
Benefícios da Receita
A aveia assada é uma excelente opção para um café da manhã equilibrado. Rica em fibras, ajuda na digestão e na saciedade.
Além disso, a manteiga de amendoim fornece gorduras saudáveis e energia, enquanto o cacau contribui com antioxidantes.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o xarope de bordo?
Sim, você pode usar mel, melado ou agave como alternativa.
Posso fazer sem manteiga de amendoim?
Sim, é possível substituir por pasta de amêndoa, castanha de caju ou até mesmo iogurte.
Essa receita pode ser feita no micro-ondas?
Sim! Basta aquecer por 2 a 3 minutos em potes próprios para micro-ondas.
Qual leite vegetal combina melhor?
O leite de amêndoa ou aveia são boas opções, pois mantêm o sabor suave.
Posso armazenar para outro dia?
Sim! Guarde na geladeira por até 2 dias e reaqueça antes de consumir.
