Tapioca Recheada com chocolate e banana
A tapioca recheada com chocolate e banana pode ser servida quente, assim que sair da frigideira, garantindo que o chocolate esteja bem derretido.
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É ideal para um café da manhã rápido ou um lanche da tarde especial.
Tapioca Recheada com chocolate e banana
A tapioca recheada com chocolate e banana é aquela receita que junta sabor e praticidade na medida certa. Ela é perfeita para quem quer um café da manhã diferente e cheio de energia para começar bem o dia.
Essa receita consiste em uma tapioca feita com goma de tapioca hidratada, recheada com fatias de banana e chocolate derretido. O resultado é uma combinação irresistível de doce com a textura macia da banana e o chocolate cremoso.
Ingredientes
- 150 g de goma de tapioca hidratada
- 1 banana madura cortada em rodelas
- 40 g de chocolate picado ou em gotas
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Espalhe a goma de tapioca na frigideira até cobrir o fundo e formar um disco uniforme.
- Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos e vire a tapioca para dourar do outro lado.
- Disponha as rodelas de banana sobre a tapioca.
- Acrescente o chocolate picado por cima das bananas.
- Dobre a tapioca ao meio e aguarde o chocolate derreter com o calor.
- Retire da frigideira e sirva quente.
Dicas Extras
Rendimento da Receita
Essa receita rende 1 porção.
Tempo de Preparo Total
Em torno de 5 minutos.
Dicas para Variar na Receita
- Substitua o chocolate comum por chocolate amargo para um sabor mais intenso.
- Acrescente canela sobre as bananas para um toque aromático.
- Use pasta de amendoim junto com o chocolate para uma versão ainda mais nutritiva.
Dúvidas Sobre a Receitas
Posso usar outra fruta no recheio?
Sim, morango, maçã e pera combinam muito bem com chocolate.
Qual tipo de chocolate é melhor?
Chocolate meio amargo derrete bem e equilibra o doce da banana.
Posso preparar a tapioca com antecedência?
Melhor consumir na hora, pois a tapioca endurece se esfriar.
Preciso untar a frigideira?
Não, se ela for antiaderente.
Posso usar chocolate em pó?
Não é ideal, pois ele não derrete como o chocolate em pedaços.
Benefícios da Receita
A banana é rica em potássio, ajudando a evitar cãibras e melhorando o funcionamento muscular. Além disso, é uma fonte de energia natural, ideal para começar o dia com disposição.
