Você vai se surpreender com essa receita fácil de aveia assada!
Olá, pessoal! Sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves, e hoje trago uma receita incrível de aveia assada. Fácil de preparar, essa opção é perfeita para um café da manhã nutritivo e saboroso.
Com ingredientes simples, como banana, aveia e cacau, você terá uma sobremesa leve e cheia de energia. Em poucos minutos, seu lanche estará pronto para ser saboreado.
Então, que tal experimentar essa receita deliciosa? Confira o passo a passo abaixo e faça já!
Ingredientes
- 1 banana madura
- 1 colher (sopa) de xarope de bordo
- 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim natural
- 1 colher (sopa) de pó de alfarroba ou cacau
- 1 pitada de sal
- 3 g de fermento em pó (~3/4 colher de chá)
- 135 ml de leite ou leite vegetal (~1/2 xícara)
- 45 g de flocos de aveia (~1/2 xícara)
- Flocos de chocolate amargo (opcional)
- Nozes picadas a gosto
Modo de Preparo
Antes de começar, preaqueça o forno a 180°C e separe dois ramequins de 9×5 cm.
- Amasse a banana – Em uma tigela, amasse bem a banana até obter um purê homogêneo.
- Misture os ingredientes líquidos – Adicione o xarope de bordo, a manteiga de amendoim e o leite. Mexa até incorporar.
- Acrescente os ingredientes secos – Junte a aveia, o cacau, o fermento e uma pitada de sal, misturando bem.
- Distribua nos ramequins – Despeje a massa nos ramequins previamente untados.
- Finalize com toppings – Se desejar, adicione flocos de chocolate amargo e nozes picadas por cima.
- Asse a aveia – Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, até dourar.
- Sirva e aproveite – Espere amornar e desfrute dessa delícia nutritiva!
Dicas Extras
Se desejar uma versão ainda mais proteica, você pode adicionar uma colher de sopa de proteína em pó. Para um toque extra de sabor, experimente incluir canela ou extrato de baunilha.
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: 220 kcal
- Proteínas: 6 g
- Carboidratos: 32 g
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Rendimento: 2 porções (2 ramequins de 9×5 cm)
Benefícios da Receita
Essa aveia assada é uma excelente opção para um café da manhã equilibrado. Rica em fibras, ajuda na saciedade e na saúde intestinal.
Além disso, a banana fornece energia rápida e a manteiga de amendoim contribui com gorduras saudáveis.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro adoçante no lugar do xarope de bordo?
Sim! Mel, adoçante natural ou até mesmo a própria banana madura podem adoçar a receita.
A aveia precisa ser sem glúten?
Se você tem restrição ao glúten, utilize aveia certificada sem glúten. Caso contrário, pode usar qualquer tipo.
Qual a melhor forma de armazenar?
Você pode guardar na geladeira por até 3 dias e aquecer no forno ou micro-ondas antes de consumir.
Posso substituir a manteiga de amendoim?
Sim, a manteiga de amêndoas ou de castanha de caju também funcionam muito bem.
Essa receita pode ser congelada?
Sim! Depois de assada e fria, congele por até 1 mês. Basta reaquecer antes de servir.
