Essa Sobremesa Saudável e Sem Açúcar Fica Pronta em 5 Minutos!
Olá, eu sou Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves! Hoje trago uma sobremesa incrivelmente fácil, rápida e saudável.
Com apenas cinco ingredientes, você cria um doce delicioso sem açúcar e sem farinha.
Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Feita com banana, aveia e manteiga de amendoim, ela fica pronta em poucos minutos e pode ser assada no forno ou na air fryer.
Então, se você quer uma opção leve e nutritiva, experimente essa delícia. Continue lendo e aprenda como prepará-la agora mesmo!
Ingredientes
- 1 banana média bem madura
- 1/3 de xícara (85 g) de manteiga de amendoim
- 1 ovo médio ou substituto vegano
- Cerca de 3/4 de xícara (70 g) de aveia em flocos
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Gotas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo
Antes de iniciar, preaqueça seu forno ou air fryer a 180°C.
- Amasse a banana – Em uma tigela, amasse bem a banana até formar um purê homogêneo.
- Misture os ingredientes – Adicione a manteiga de amendoim, o ovo (ou substituto vegano), a aveia e o fermento. Misture até obter uma massa consistente.
- Modele e decore – Com o auxílio de uma colher, modele pequenos biscoitos e disponha-os sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Se desejar, adicione gotas de chocolate por cima.
- Asse a sobremesa – Leve ao forno ou air fryer por aproximadamente 17 a 20 minutos, até dourar levemente.
- Deixe esfriar – Retire do forno e aguarde alguns minutos antes de servir.
Dicas Extras
Se preferir uma textura mais crocante, asse por mais 2 minutos. Você também pode adicionar castanhas ou coco ralado para um sabor extra!
Informações Nutricionais
- Calorias por porção: Aproximadamente 150 kcal
- Proteínas: 5 g por porção
- Carboidratos: 18 g por porção
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Rendimento: 6 unidades (porções de 30 g cada)
Benefícios da Receita
Essa sobremesa é rica em fibras e proteínas, ajudando na saciedade e contribuindo para uma alimentação equilibrada.
Além disso, a banana fornece energia rápida, enquanto a manteiga de amendoim oferece gorduras saudáveis.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir a manteiga de amendoim?
Sim! Você pode usar pasta de amêndoas ou de castanha-de-caju para um sabor diferente.
A receita pode ser feita sem ovo?
Sim, basta substituir o ovo por 1 colher de sopa de linhaça triturada misturada com 3 colheres de sopa de água.
Preciso untar a forma?
Se usar papel manteiga, não precisa. Caso contrário, unte levemente com óleo de coco.
Quanto tempo a sobremesa dura?
Ela pode ser armazenada em um pote hermético por até 3 dias em temperatura ambiente ou 1 semana na geladeira.
Posso congelar?
Sim! Congele as porções prontas por até 30 dias e aqueça antes de consumir.
