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Créditos: Sobremesas Saudáveis ​​por Magda
Legenda: Receita de aveia assada com maçã e canela fácil e saudável.

Por Pedro Santos
Publicado em 11/2/2025 às 15h09

Aveia Assada com Maçã e Canela: O Café da Manhã Saudável Que Você Precisa Experimentar

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Oi, aqui é o Pedro Afonso do Receitinhas Leves ! Hoje vou te ensinar a fazer aveia assada com maçã e canela , um café da manhã nutritivo e delicioso.

Essa receita é super fácil, leva poucos ingredientes e fica com um aroma incrível.

Se você gosta de opções saudáveis ​​e práticas, essa é perfeita! Além de nutritiva, ela não leva açúcar orgânico e pode ser adaptada para diferentes dietas.

ngredientes

  • 1 xícara (90 g) de aveia em flocos
  • 1 pita de sal
  • 1 ovo médio
  • 1 colher de sopa de adoçante (estévia ou outra de sua preferência)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 80 g de purê de maçã ou 1/2 banana amassada com canela
  • 1/2 xícara (120 ml) de leite ou leite vegetal
  • 1 maçã pequena cortada em pedaços
  • Nozes picadas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Preparar uma mistura:

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  1. Em uma tigela, misture a aveia, o fermento em pó e o sal.

Adicione os líquidos:
2. Adicione o ovo, o adoçante, o extrato de baunilha e o purê de maçã (ou banana com canela). Misture bem.

Incorpore o leite:
3. Adicione o leite e misture até formar uma massa homogênea.

Monte a receita:
4. Distribua a mistura em ramequins ou em um pequeno refratário untado.

Adicione a maçã:
5. Coloque os pedaços de maçã por cima e finalize com nozes picadas, se desejar.

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Asse:
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 25 a 28 minutos, até dourar.

Sirva:
7. Espere amornar um pouco e aproveite sua aveia assada.

Dicas Extras

Se quiser uma textura mais cremosa, adicione um pouco mais de leite. Para um toque extra de sabor, experimente polvilhar mais canela por cima antes de assar.

Informações Nutricionais

  • Calorias por porção: 180 kcal
  • Proteínas: 6 g
  • Carboidratos: 28 g
  • Tempo de preparo: 30 minutos
  • Rendimento: 2 porções de aproximadamente 150 g cada

Benefícios da Receita

Essa aveia assada é uma ótima fonte de fibras, ajudando na digestão e na saciedade. A maçã e a canela trazem antioxidantes e benefícios para a saúde cardiovascular.

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Além disso, é uma opção prática e nutritiva para o café da manhã.

Dúvidas sobre a Receita

Posso substituir a maçã por outra fruta?

Sim, você pode usar banana, pera ou frutas vermelhas, que combinam muito bem com a aveia.

Essa receita pode ser feita sem ovo?

Sim, substitua o ovo por 1 colher de sopa de linhaça ou chia hidratada em 3 colheres de sopa de água.

O que posso usar no lugar do adolescente?

Você pode substituir por mel, açúcar de coco ou deixar até sem adoçante, dependendo do seu gosto.

Dá para preparar essa receita com aveia sem glúten?

Sim, basta usar aveia certificada sem glúten para uma versão segura para celíacos.

Posso fazer em maior quantidade e salvar?

Sim, ela pode ser guardada na geladeira por até 3 dias e aquecida antes de servir.

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