Aveia Assada Fácil em 1 Minuto: O Segredo do Café da Manhã Saudável
Olá, eu sou o Pedro Afonso, do blog Receitinhas Leves. Hoje trago uma receita prática de aveia assada fácil em 1 minuto, ideal para um café da manhã nutritivo.
Esse prato é leve, sem banana e com poucos ingredientes, perfeito para quem busca algo saudável e rápido.
Fica pronto em poucos minutos e o sabor é delicioso, então já separa os ingredientes e vem comigo preparar essa delícia!
Ingredientes
- 60 g de aveia em flocos (aproximadamente 0,6 xícara)
- 10 g de amêndoas laminadas (cerca de 2 colheres de sopa)
- 30 g de adoçante eritritol (equivalente a 2 colheres e meia de sopa)
- 160 ml de leite vegetal de sua preferência (2/3 de xícara)
- 3 g de fermento em pó (próximo de 3/4 de colher de chá)
- Gotas de chocolate amargo ou ao leite (opcional)
- Manteiga para untar os ramequins
Modo de Preparo
Misture os ingredientes secos e prepare para assar seguindo o passo a passo:
- Preparar os ramequins: Unte dois ramequins de 9 x 5 cm com manteiga.
- Misturar os ingredientes secos: Em uma tigela, combine a aveia, as amêndoas, o adoçante e o fermento.
- Adicionar o líquido: Acrescente o leite vegetal e misture bem até ficar homogêneo.
- Distribuir nos ramequins: Divida a massa igualmente entre os dois ramequins e, se quiser, adicione gotas de chocolate por cima.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, até dourar levemente.
Dicas Extras
Essas dicas podem te ajudar: experimente adicionar frutas secas ou castanhas na mistura para personalizar o sabor. Também é possível substituir o leite vegetal por leite comum, se preferir.
Informações Nutricionais
- Calorias: aproximadamente 180 kcal por porção
- Proteínas: cerca de 6 g por porção
- Carboidratos: em torno de 25 g por porção
- Tempo de preparo: 25 minutos (1 minuto de preparo + 20 minutos de forno)
- Rendimento: 2 porções
- Porção: aproximadamente 125 g cada ramekin
Benefícios da Receita
A aveia assada é rica em fibras, ajudando no funcionamento intestinal e prolongando a saciedade.
As amêndoas contribuem com gorduras boas e vitamina E, enquanto o leite vegetal é leve e ideal para intolerantes à lactose.
Dúvidas sobre a Receita
Posso substituir o leite vegetal por leite comum?
Sim, pode usar leite comum ou qualquer outra bebida vegetal de sua preferência.
Qual tipo de adoçante posso usar?
Além do eritritol, pode usar xilitol ou outro adoçante culinário que prefira.
Preciso usar as gotas de chocolate?
Não, elas são opcionais. A receita fica ótima também sem o chocolate.
Posso congelar a aveia assada?
Não é o ideal. Prefira consumir fresca, mas ela pode ser guardada na geladeira por até 2 dias.
Qual a textura final da receita?
Fica macia por dentro e levemente crocante por cima, semelhante a um bolinho leve.
