Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de queijo minas padrão ralado
- 1 xícara de goiabada cortada em cubos
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o queijo ralado e os ovos.
- Acrescente o leite e o óleo à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua os cubos de goiabada sobre a massa. Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!
Receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
Se você busca uma receita simples, saborosa e com um toque brasileiro, o Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada é uma excelente escolha.
Minha experiência com essa receita tem sido muito positiva, e hoje compartilho com você como prepará-la.
O Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada combina a textura macia do fubá com o sabor do queijo e o toque adocicado da goiabada.
A massa é fácil de preparar, e o resultado é um bolo que agrada a todos os paladares.
Esse bolo é versátil e pode ser apreciado em diversas ocasiões. Seja para um café da tarde durante a semana, um lanche no fim de semana ou até mesmo em celebrações especiais, ele sempre faz sucesso.
A receita é descomplicada, ideal para quem está começando na cozinha ou busca praticidade. Aprendi a fazê-la devido à minha necessidade de optar por comidas saudáveis, e o Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada se encaixa perfeitamente nesse contexto.
Convido você a experimentar essa delícia junto comigo. Vamos preparar esse bolo sem rodeios, com um toque caseiro e sem exageros.
Variações da Receita
O Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada é uma receita versátil, e você pode experimentar algumas variações para agradar diferentes gostos:
Bolo de Fubá com Coco: Adicione coco ralado à massa para um sabor tropical e textura extra.
Bolo de Fubá com Erva-Doce: Acrescente sementes de erva-doce para um toque aromático e diferente.
Bolo de Fubá com Canela: Polvilhe canela sobre o bolo antes de assar para um aroma delicioso.
Bolo de Fubá com Doce de Leite: Substitua a goiabada por doce de leite para uma versão mais caramelizada.
Lembre-se de ajustar as quantidades conforme seu gosto pessoal e aproveite essas variações!
Benefícios para a Saúde
O fubá, ingrediente essencial no Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada, oferece benefícios nutricionais importantes.
Rico em fibras, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio, o fubá auxilia na digestão, mantém a saciedade e contribui para a saúde intestinal. Experimente essa receita e aproveite seus benefícios!
