Como Fazer Caipirinha de Abacaxi e Água Tônica (Drink Sem Álcool)

Publicado em 29/12/2024 - 16h02
Por: Pedro Santos

Prepare-se para criar um drink delicioso e super leve com apenas alguns ingredientes básicos. Acompanhe o passo a passo e aproveite!

Como Fazer Caipirinha de Abacaxi e Água Tônica (Drink Sem Álcool)

Olá, aqui é Pedro Afonso do Receitinhas Leves! Hoje trago uma receita especial e refrescante: Caipirinha de Abacaxi com Água Tônica sem Álcool.

Fácil de preparar, ela combina o sabor doce do abacaxi com o toque levemente amargo da água tônica.

Ideal para quem busca um drink sofisticado e sem álcool. Vamos juntos aprender?

Se você gosta de drinks simples, mas cheios de sabor, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos. Vamos lá?

Ingredientes

• 2 fatias de abacaxi (aproximadamente 2 dedos de espessura cada)
• 1 colher (sopa) de açúcar cristal (pode substituir por demerara ou adoçante líquido)
• Gelo em cubos (o suficiente para preencher o copo)
• Água tônica gelada (use a marca de sua preferência)
• 1 fatia de abacaxi com casca (para decoração)
• Canudo grosso reutilizável

Modo de Preparo

Vamos ao preparo dessa deliciosa caipirinha sem álcool:

1. Prepare o copo e os ingredientes
   Use um copo baixo tradicional (350 ml) para caipirinha. Corte as fatias de abacaxi em cubos pequenos e remova o miolo para evitar fibras indesejadas.
2. Macerar o abacaxi com açúcar
   Coloque os pedaços de abacaxi no copo, adicione o açúcar e use um macerador para amassar bem, extraindo todo o suco da fruta.
3. Adicionar o gelo
   Complete o copo com gelo até cobrir completamente o espaço.
4. Incorporar a água tônica
   Incline levemente o copo e despeje a água tônica devagar para evitar a perda do gás. Misture suavemente com uma colher bailarina.
5. Decorar e finalizar
   Decore o copo com uma fatia de abacaxi com casca e insira o canudo grosso reutilizável. Pronto, agora é só servir e aproveitar!

Dicas Extras

• Para um sabor ainda mais intenso, use abacaxi bem maduro e adoçe conforme sua preferência.
• Utilize a colher bailarina para misturar suavemente antes de cada gole, preservando o gás da água tônica.
• Este drink é perfeito para dias quentes ou como acompanhamento em festas e eventos.

Informações Nutricionais

• Calorias: 75 kcal por porção
• Carboidratos: 18 g
• Proteínas: 0,5 g
• Rendimento: 1 porção (350 ml)
• Tempo de preparo: 10 minutos

Benefícios da Receita

A Caipirinha de Abacaxi e Água Tônica é refrescante e natural. O abacaxi é rico em vitamina C, ajudando na imunidade e na digestão, enquanto a água tônica, em moderação, traz um leve amargor que ativa o paladar. Ideal para quem busca um drink saudável e saboroso!

Dúvidas sobre a Receita

O que usar no lugar do açúcar cristal?

Você pode substituir por adoçante líquido, xarope de açúcar ou açúcar demerara.

Posso usar outra fruta?

Sim! Manga, morango ou limão combinam muito bem com água tônica.

Qual é o melhor tipo de copo?

O copo ideal é o tipo rocks, baixo e largo, usado tradicionalmente para caipirinhas.

A água tônica pode ser substituída?

Caso prefira, use soda ou água com gás para uma variação mais doce.

Preciso usar gelo?

Sim, o gelo é essencial para manter o drink refrescante e balancear os sabores.