Reprodução / Divulgação

Créditos: Manual do Churrasqueiro
Legenda: Coquetel de maracujá sem álcool com leite condensado, perfeito para qualquer ocasião.

Por Pedro Santos
Publicado em 31/12/2024 às 15h05

Como Fazer Coquetel de Maracujá Sem Álcool com Leite Condensado – Descubra essa Receita Irresistível!

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Olá, aqui é o Pedro Afonso do Receitinhas Leves! Hoje vou te ensinar uma receita incrível: coquetel de maracujá sem álcool com leite condensado. É super fácil de fazer e combina com qualquer momento especial.

Esse coquetel tem uma combinação deliciosa de sabores, unindo o azedinho do maracujá com o doce do leite condensado. É uma bebida refrescante e elegante, perfeita para quem não consome álcool.

Ingredientes

  • 10 pedras de gelo
  • 150 ml de polpa de maracujá (sem açúcar)
  • 50 ml de água filtrada e gelada
  • 2 colheres de sopa de leite condensado (ajuste a gosto)
  • Cobertura de sorvete sabor chocolate (para decoração)

Modo de Preparo

1.Prepare os ingredientes:No liquidificador, coloque as pedras de gelo, a polpa de maracujá, a água gelada e o leite condensado.

2.Bata os ingredientes:Triture o gelo e bata os ingredientes por cerca de 1 minuto ou até o som do gelo parar, garantindo uma textura cremosa.

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3.Decore a taça:Utilize uma taça Huricane (ou Escandinava, com capacidade de 350 ml). Decore o interior com cobertura de chocolate, criando padrões abstratos.

4.Transfira a bebida:Despeje cuidadosamente o coquetel na taça, preservando a decoração de chocolate.

5.Finalize a decoração:Adicione um pouco mais de cobertura de chocolate sobre a bebida e insira um canudo de maior calibre. Agora, é só degustar!

Dicas Extras

  • Prove a polpa de maracujá antes de usar, ajustando a quantidade de leite condensado para equilibrar a acidez.
  • Para uma bebida mais doce, aumente o leite condensado e adicione um pouco mais de água para ajustar a consistência.
  • Sirva bem gelado para aproveitar o frescor do coquetel.

Informações Nutricionais

  • Porção: 1 taça de 350 ml
  • Rendimento: 1 porção
  • Calorias: 190 kcal
  • Proteínas: 3 g
  • Carboidratos: 25 g
  • Tempo de preparo: 10 minutos

Benefícios da Receita

Esse coquetel de maracujá é uma ótima opção para quem busca uma bebida refrescante sem álcool. O maracujá é rico em vitamina C e antioxidantes, contribuindo para a saúde da pele e do sistema imunológico. Além disso, é uma alternativa mais leve e saudável para festas e encontros.

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Dúvidas sobre a Receita

Posso usar suco concentrado no lugar da polpa?

Sim, mas prefira versões sem açúcar para controlar melhor o sabor e a doçura.

É possível substituir o leite condensado?

Você pode usar leite condensado vegano ou leite de coco adoçado, ajustando o sabor conforme necessário.

Qual o tipo ideal de cobertura de chocolate?

Use coberturas específicas para sorvete, que têm consistência adequada para decoração.

Como deixar o coquetel mais cremoso?

Adicione uma colher de sopa extra de leite condensado ou diminua a quantidade de água.

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Dá para fazer em maiores quantidades?

Sim! Multiplique os ingredientes de acordo com o número de porções desejadas e use um liquidificador maior.

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