Como fazer Coxinha sem Massa sem Gordura Saudável fácil e Deliciosa
Por fora, a coxinha sem massa sem gordura fica bem crocante, e por dentro, o frango temperado garante uma textura suculenta e saborosa.
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É uma receita rápida, feita em poucos minutos, que agrada a todos.
Como fazer Coxinha sem Massa sem Gordura Saudável fácil e Deliciosa
A coxinha sem massa sem gordura é uma opção incrível para quem busca um lanche saboroso e leve. Essa receita é feita apenas com frango, sem fritura em ó feita apenas com frango, sem fritura em \xf3leo, e fica deliciosa e crocante na Air Fryer.
Ela é perfeita para quem está em dieta ou deseja reduzir o consumo de carboidratos e gorduras. Além disso, é prática e pode ser servida como lanche da tarde, petisco em reuniões ou até mesmo como refeição leve.
Ingredientes
- 100 g de peito de frango
- Temperos a gosto (chimichurri e tempero para aves foram usados no vídeo)
- 1 ovo
- Farinha de rosca ou pão ralado para empanar
Modo de preparo
- Coloque o peito de frango no processador com os temperos de sua preferência.
- Triture até formar uma massa homogênea de frango temperado.
- Divida em quatro porções e modele no formato de coxinha.
- Passe as coxinhas no ovo batido e em seguida na farinha de rosca.
- Repita o processo de empanar para que fiquem mais crocantes (opcional).
- Leve à Air Fryer a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem douradas e crocantes.
Dicas Extras
- Adicione alho em pó, cebola em pó ou páprica doce para intensificar o sabor.
- Pode usar farinha de aveia no lugar da farinha de rosca para uma versão ainda mais saudável.
- Caso prefira, incremente o recheio com requeijão light ou queijo cottage.
Rendimento da Receita
Rende 4 coxinhas.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 30 minutos.
Dicas para Variar na Receita
Experimente substituir o frango por peito de peru processado ou até mesmo tilápia, para criar versões diferentes e saudáveis dessa coxinha sem massa sem gordura.
Dúvidas Sobre a Receitas
Posso congelar a coxinha sem massa sem gordura?
Sim, após modelar e empanar, congele em aberto. Depois, armazene em saco plástico e leve direto à Air Fryer quando for assar.
Preciso cozinhar o frango antes de processar?
Não, o frango é processado cru com temperos e assado na Air Fryer.
Posso fazer sem a Air Fryer?
Sim, asse no forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Qual farinha posso usar no lugar da farinha de rosca?
Pode usar farinha de aveia, farinha de linhaça ou até farelo de aveia.
Posso usar outra carne?
Sim, pode substituir o frango por peito de peru ou carne moída magra.
Benefícios da Receita
O peito de frango é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando na manutenção e ganho de massa muscular. Ele também é pobre em gorduras e possui baixo teor calórico, sendo ideal para dietas equilibradas e saudáveis.
Empadinha de Frango Fácil e Barata
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