Descubra Como Fazer Brigadeiro de Colher Fit com Apenas 1 Ingrediente!
Receita fácil e rápida de brigadeiro de colher fit com apenas um ingrediente.

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Um brigadeiro de colher fit simples, gostoso e ideal para a sua rotina. Vem aprender comigo!
Descubra Como Fazer Brigadeiro de Colher Fit com Apenas 1 Ingrediente!
Olá! Aqui é o Pedro Afonso do blog Receitinhas Leves. Hoje vou te mostrar como preparar um brigadeiro de colher fit incrivelmente saboroso.
Essa receita leva apenas um ingrediente principal e é perfeita para quem busca uma opção doce e leve na dieta.
É muito fácil de fazer e ideal para aquele momento em que bate vontade de um docinho.
Ingredientes
- 1 unidade de iogurte proteico tipo YoPro sabor chocolate (pode usar similar com cerca de 15g de proteína)
- (Opcional) 1 colher de sopa de aveia em flocos finos
- (Opcional) 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
- (Opcional) 1 colher de sopa de whey protein sabor chocolate
Modo de Preparo
Para preparar seu brigadeiro de colher fit, siga esse passo a passo:
- Despejar o ingrediente principal: Coloque todo o conteúdo do YoPro sabor chocolate em uma panela.
- Misturar bem: Comece a mexer em fogo baixo, sem parar, para evitar que grude.
- Cozinhar até o ponto certo: Continue mexendo por aproximadamente 15 minutos, até obter uma consistência cremosa que comece a desgrudar levemente do fundo.
- Ajustes opcionais: Se quiser acelerar o ponto, adicione uma colher de aveia ou um pouco de manteiga. Para mais proteína, misture whey.
- Finalizar e servir: Quando atingir a textura de brigadeiro de colher, desligue o fogo e sirva quente ou leve à geladeira por alguns minutos, conforme sua preferência.
Dicas Extras
Use uma panela antiaderente para evitar que a mistura grude. Essa dica simples pode facilitar bastante o preparo e evitar desperdício.
E lembre-se: você pode adaptar a receita com ingredientes extras para turbinar o sabor e a nutrição.
Informações Nutricionais
- Proteínas: cerca de 15g por porção
- Calorias: aproximadamente 100 kcal por porção
- Carboidratos: cerca de 8g por porção
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Rendimento: 1 porção
- Medida da porção: cerca de 200g
Benefícios da Receita
Esse brigadeiro de colher fit é uma alternativa excelente para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor.
Rico em proteínas e com baixo teor de açúcar, ele ajuda na saciedade e contribui para o ganho ou manutenção da massa muscular, além de ser muito prático.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro tipo de iogurte proteico?
Sim, desde que tenha sabor chocolate e uma boa quantidade de proteína (em torno de 15g), o resultado será semelhante.
Posso usar achocolatado ou cacau em pó?
Essa receita específica é feita com o iogurte proteico pronto, mas você pode criar variações usando cacau 100% se quiser ajustar o sabor.
Fica bom gelado?
Sim, o brigadeiro de colher fit também pode ser consumido gelado. Fica mais firme, mas igualmente gostoso.
Consigo enrolar esse brigadeiro?
Não. A textura é cremosa, ideal para comer com colher, não é apropriada para enrolar.
Posso substituir o whey protein?
Pode sim! A adição de whey é opcional. Se preferir, use colágeno em pó ou simplesmente não adicione nada.